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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應(yīng)，技術(shù)培訓(xùn)，設(shè)備器具，開店指導(dǎo)
行業(yè)動態(tài) News
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2021 - 11 - 10
2021年11月3日上午，廣州市貿(mào)促會楊勇主任、白云區(qū)貿(mào)促會官長根主任一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研指導(dǎo)工作，公司董事長蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊陪同調(diào)研。 領(lǐng)導(dǎo)們到達(dá)現(xiàn)場后調(diào)研了華盛咖啡、萬遇水吧、初雪之約等多家企業(yè)，對商家在疫情期間的經(jīng)營狀況和營商環(huán)境進(jìn)行了深入了解，收集商家們提出的建議和需求。楊主任表示，商家在國際經(jīng)貿(mào)往來方面如果需要支持或解決一些問題，貿(mào)促會會盡力給大家提供支持和幫助，為大家打造一個良好的營商環(huán)境，希望大家長期扎根在廣州發(fā)展。此舉受到商家們的歡迎。 隨后，領(lǐng)導(dǎo)們在會議室和管理方座談，了解金達(dá)咖啡城及行業(yè)在疫情期間的整體情況。蔡董事長向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷程以及在咖啡茶飲行業(yè)的地位和影響力。他談到近年來，我國飲品行業(yè)高速發(fā)展，咖啡新茶飲作為軟飲的重要組成部分，未來增長空間極大。金達(dá)匯集了中國最專業(yè)、最齊全的咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈，在咖啡文化推廣傳播上，金達(dá)已連續(xù)三屆舉行臺灣華風(fēng)咖啡藝術(shù)比賽、云南咖啡生豆杯測賽，粵港澳咖啡文化節(jié)等一系列活動。今年金達(dá)作為發(fā)起人舉辦了兩場“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”的精品咖啡豆杯測活動，得到了11個國家的使領(lǐng)館的大力支持。緊接下來，還要舉辦“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動及2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽。         官主任表示白云區(qū)的...
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2022 - 11 - 04
9月6日下午，廣州白云區(qū)政協(xié)袁東華主席、鄧小文副主席一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研，金達(dá)公司董事長蔡樹強(qiáng)、總經(jīng)理蔡澤率領(lǐng)管理團(tuán)隊陪同領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研市場。   領(lǐng)導(dǎo)們在現(xiàn)場分別調(diào)研了中國產(chǎn)地型咖啡交易中心——云南咖啡交易中心廣州集貨配送中心，了解其運(yùn)營模式；調(diào)研港資企業(yè)華盛咖啡，博客來、初雪之約、萬遇水吧、喜象玉龍等，了解咖啡新茶飲企業(yè)在新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化方面提供的專業(yè)服務(wù)，也了解到金達(dá)是年輕人在輕餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的孵化基地，很多自主創(chuàng)業(yè)的店主、店面管理人才、咖啡師、調(diào)茶師、烘焙師等，就是從金達(dá)學(xué)習(xí)培訓(xùn)后走出去的。 緊接著，蔡澤總經(jīng)理向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)自2019年以來，在疫情的困境中“把觸角伸出去”，拉動對外貿(mào)易，帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展，成功舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”一系列以咖啡為主題的國際國內(nèi)文化交流活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動?；顒又胁虡鋸?qiáng)先生也不遺余力地將中國自產(chǎn)的咖啡推薦給各國來賓?！碍h(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片，成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。   蔡樹強(qiáng)董事長向領(lǐng)導(dǎo)們匯報，金達(dá)咖啡飲品城構(gòu)建了國內(nèi)外咖啡文化交流和經(jīng)貿(mào)往來的平臺，將加速推動‘一帶一路’全球咖啡產(chǎn)地...
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2024 - 09 - 12
2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進(jìn)軍全國總決賽
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2019 - 01 - 26
如今越來越多的用戶都非常青睞于飲用精品咖啡，并且也會四處尋找值得信賴而且口感香濃的咖啡品牌。精品咖啡的品牌很多想要能挑選到各方面都滿意的還需要下一翻功夫，不但要認(rèn)真的了解品牌原料來源及制作流程，還要通過市場反饋了解其在消費(fèi)者心中的印象及評價。下面小編便為大家講述下選擇精品咖啡品牌時要注意的事項：第一、注意看咖啡原料的生產(chǎn)地不同品牌的精品咖啡都有自己的原料生產(chǎn)地及種植地，通過產(chǎn)地可以更好的了解到原料的優(yōu)質(zhì)程度，只有咖啡豆正宗且質(zhì)量好才能磨制出優(yōu)質(zhì)的精品咖啡，而且還要了解所使用咖啡豆的品種，不同的咖啡豆在口感上也會不一樣而且香氣及口味會相差甚遠(yuǎn)。第二、注意了解品牌在市場中的受歡迎程度之所以要了解精品咖啡在市場中的受歡迎度，因為只有受歡迎度高的品牌才能經(jīng)得起消費(fèi)者的考驗，能在市場中持續(xù)獲得高度認(rèn)可及熱度的精品咖啡品牌，想必在口感與營養(yǎng)價值上都會更有優(yōu)勢，因此才會獲得穩(wěn)定的顧客資源并能受到一致好評認(rèn)可。第三、注意了解品牌在市場中的運(yùn)營歷程能在市場中立足已久的精品咖啡品牌能更值得用戶去選擇，因為在市場中立足久的品牌在市場中運(yùn)營的時間也更長，花了大量的時間在市場中做運(yùn)營也會更注重品牌的發(fā)展，會從原料進(jìn)行有效的控制到咖啡的口感及銷價都會考慮的更周全。以上便是小編為大家所講述的選擇精品咖啡品牌時要注意的事項，建議用戶在選擇時可以親身進(jìn)行嘗試不同品牌的咖啡口感，選擇出喜歡口感的品牌再綜合進(jìn)行選擇出有...
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2019 - 06 - 06
目前在咖啡品牌和相關(guān)的經(jīng)營服務(wù)之中原料品質(zhì)更為關(guān)鍵，相應(yīng)的咖啡豆原材料和器械等都需要通過可靠的渠道進(jìn)行選擇和對比。就此也要根據(jù)自己對產(chǎn)品的需要和相關(guān)經(jīng)營的訴求選擇專業(yè)放心的咖啡批發(fā)市場合作，借助市場的潛力為自己帶來更好的原料和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而在選擇此類型咖啡批發(fā)市場時也需要注意各種要點(diǎn)需要關(guān)注。1.注意原料的品質(zhì)喻咖啡本身的品質(zhì)絕大部分取決于其本身的材料，而材料的質(zhì)量也決定了此類型商家和相關(guān)店鋪后續(xù)經(jīng)營的收益情況，因此在選擇咖啡批發(fā)市場時需要對此類型市場本身原料的品質(zhì)進(jìn)行對比。機(jī)構(gòu)本身擁有精品的咖啡原料和更好的把關(guān)能力，才能夠借助此類型咖啡批發(fā)市場的全面服務(wù)為其原料帶來更好的質(zhì)量。而咖啡批發(fā)市場要求對原材料進(jìn)行篩選和把關(guān)能夠保證基礎(chǔ)的品質(zhì)，也能夠為后續(xù)的原料帶來穩(wěn)定的供應(yīng)條件。2.注意附加服務(wù)和商業(yè)口碑許多商家在經(jīng)營之中實(shí)現(xiàn)了一體化的服務(wù)，而從目前咖啡批發(fā)市場信息和相關(guān)的內(nèi)容分析可以發(fā)現(xiàn)，相關(guān)商家也能夠引進(jìn)總部整體的套餐，讓其商家的口碑和一系列附加的服務(wù)提高經(jīng)營的效果。與此同時優(yōu)質(zhì)的咖啡批發(fā)市場本身擁有一定的市場商業(yè)口碑，能夠借助此類型口碑幫助企業(yè)鋪墊好經(jīng)營的道路，也能夠借助懂咖啡市場的素質(zhì)提高后續(xù)經(jīng)營者市場的接受度。就此可知選擇專業(yè)的咖啡批發(fā)市場則需要借助市場獲得更好的服務(wù)，而從目前此類型咖啡批發(fā)市場的重要作用分析可以發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的咖啡市場才能夠真正的提高咖啡經(jīng)營者的獲利空間。因...
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2019 - 12 - 18
人們的生活由于各種產(chǎn)品的存在而變得更加多姿多彩起來，所以很多人都喜歡在閑暇的時候喝上一杯皇茶，細(xì)細(xì)品味皇茶所帶來的獨(dú)特感受。有些想要創(chuàng)業(yè)的也人認(rèn)識到了皇茶加盟的商機(jī)，所以紛紛想要加盟皇茶，在廣州地區(qū)同樣也有想要加盟皇茶的人。那么廣州皇茶加盟需要重點(diǎn)考慮哪些方面呢？1、總部的知名度一般來說，品牌的知名度越高而具有的辨識能力就越強(qiáng)，因此廣州皇茶加盟需要重點(diǎn)考慮總部的知名度，要盡量選擇知名度比較高并且有口碑的廣州皇茶加盟總部，這樣便可以節(jié)約很多廣告宣傳方面的費(fèi)用，在無形之中就產(chǎn)生了一些潛在的購買人員。2、總部的規(guī)模通常來說，規(guī)模越大的廣州皇茶加盟總部則意味著其發(fā)展的會更好，在各個方面不比其他機(jī)構(gòu)有明顯的優(yōu)勢，所以廣州皇茶加盟也要重點(diǎn)考慮總部的規(guī)模情況，盡量選擇規(guī)模比較大的廣州皇茶加盟總部。3、總部所提供的相關(guān)服務(wù)和政策對于沒有接觸過皇茶的人來說并不懂得如何開設(shè)和經(jīng)營廣州皇茶加盟店，如果自己一味摸索會浪費(fèi)很多時間和精力。而倘若信譽(yù)良好的廣州皇茶加盟總部能夠提供給用戶各個方面的相關(guān)服務(wù)和支持，無疑就能夠節(jié)約用戶的方面的時間，所以在選擇廣州皇茶加盟總部的時候要重點(diǎn)考察相關(guān)的政策，比如說相應(yīng)的培訓(xùn)政策以及能夠提供的前期服務(wù)和后期服務(wù)有哪些。簡而言之，質(zhì)量優(yōu)服務(wù)好的廣州皇茶加盟需要重點(diǎn)考慮以上幾個方面的內(nèi)容，而如果用戶有條件到廣州皇茶加盟總部進(jìn)行考察，建議也要看一看該總部的企業(yè)文化，因為企業(yè)文化所...
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2020 - 05 - 12
人均收入的提高使得居民可支配收入增加，這就促使很多做烘焙原料代理的經(jīng)營者開始投資烘焙工坊。想要將烘培工坊經(jīng)營好，就需要知道什么樣的烘焙原料適宜采購，以及店鋪內(nèi)應(yīng)該出售什么樣的烘培糕點(diǎn)。接下來就由烘焙原料代理商講解，如何選購烘焙原料？一、根據(jù)產(chǎn)品類型選擇合適的面粉一家烘培店會根據(jù)一段時間內(nèi)客戶的喜好回購程度來上架產(chǎn)品，不同的產(chǎn)品制作時用到的烘焙原料面粉也有所不同。具體來講如果要做的是各式各樣的面包，則在烘焙原料采購時要選擇顏色乳白且筋度大粘性強(qiáng)的高筋面粉。如果是要做可口美味的蛋糕或者是小餅干，則應(yīng)該選擇顏色略乳黃或發(fā)灰，筋度及粘度較低的低筋面粉。至于顏色發(fā)黃手感略粗的中筋粉則多用于制作包子和饅頭等各類面點(diǎn)。二、奶油的選擇要健康奶油是很多烘培產(chǎn)品制作過程中都要用到的烘焙原料。奶油可以分為植物奶油和動物奶油，植物奶油容易打發(fā)和定型所以一般用來裱花，而動物口感好常用于做慕斯蛋糕。在健康觀念普及的當(dāng)下，越來越多的人在意烘培產(chǎn)品的健康性，所以經(jīng)營者在選擇烘焙原料時也傾向于選擇健康的脂肪和膽固醇含量低的植物奶油。三、仔細(xì)挑選黃油黃油是一類常備的烘焙原料，在選購黃油時要注意從外觀上判斷黃油的好壞。例如好的黃油在室溫下應(yīng)該是密實(shí)平滑且沒有氣泡，不僅不粘不易碎而且不會附著水汽。另外原裝的黃油不會有太濃的味道，但是溶化后會有很純的奶香。烘焙原料選擇的好壞在一定程度上會影響做出來的產(chǎn)品口感，所以在選購原料...
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2020 - 06 - 24
奶茶熱的形成促使奶茶原料紅極一時，且尚無消退之勢，目前吸引了大大小小的制造機(jī)構(gòu)，愿意通過制作來賺取額外收益。倘若能被消費(fèi)者親切的稱之為服務(wù)好,口碑好的奶茶原料生產(chǎn)廠家，證明前期所做的大量工作真實(shí)有效，俘獲了意向客戶的心。鑒于選購階段諸多共性問題頻頻出現(xiàn)，容易擾亂消費(fèi)者視線，下文將依次整合出易被忽略的內(nèi)容。1、對于原材料的全面考察工作選取奶茶原料期間易忽略掉對原材料的全面考察工作，有人對此萌生疑問，認(rèn)為只要是合格原材料，不必再費(fèi)心進(jìn)行深層次的考量。這種想法有失偏頗，要知道奶茶類別千千萬，對應(yīng)的奶茶原料自然存在差異，同質(zhì)化過于嚴(yán)重會被銷售有害無益。2、針對同類產(chǎn)品的橫向?qū)Ρ冗x取奶茶原料期間還容易忽略至關(guān)重要的對比環(huán)節(jié)，即同類原料之間的橫向比較工作，主要從比例、口感、價位進(jìn)行綜合性考量。唯有真正掌握了影響奶茶原料品質(zhì)的關(guān)鍵因素，才能在面對多個同類選擇對象時，精準(zhǔn)定位到表現(xiàn)較佳的原料。3、所在區(qū)域內(nèi)客戶口味的調(diào)查受人稱贊的奶茶原料表現(xiàn)為大眾評分高，雖然俗話常說眾口難調(diào)，但奶茶這類飲品比較特殊，口味一致的人相對較多，不會過于小眾。這也是為何奶茶原料能呈現(xiàn)出如火如荼的銷售態(tài)勢，與大眾的接受程度有著脫不開的關(guān)聯(lián)，認(rèn)識到這一點(diǎn)的人要格外留意口味調(diào)查。奶茶原料對后續(xù)銷售和品牌的創(chuàng)建皆有不同程度的影響，倘若所持的態(tài)度不夠嚴(yán)謹(jǐn)，或者篩選工作存在較多漏洞，均會在奶茶原料的采購上陷入誤區(qū)。為了自身利益考慮，...
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2020 - 08 - 24
奶茶批發(fā)市場的普通奶茶原料指的是植脂末、茶葉、珍珠粉圓、果糖四個系列的原材料，這四類奶茶原料的好壞直接關(guān)系奶茶飲品的口感微風(fēng)味。而在深受顧客喜愛的奶茶批發(fā)市場中這幾種原材料是非常常見的，下面一起來了解一下奶茶批發(fā)市場的奶茶原料有哪些？1、奶精選購奶茶批發(fā)市場的奶精需要理解奶精的奶味的口感，有奶味香滑濃郁的，如特調(diào)的植脂末，有口感絲滑奶味偏淡的味道。所以在選購奶精時需求依據(jù)不同口感的需求選本人的奶精，有很多朋友喜歡用白沙糖煮成糖槳來調(diào)味。奶茶批發(fā)市場供給奶茶店原料批發(fā)，奶茶技術(shù)加盟，奶茶店原料和設(shè)備的進(jìn)貨渠道讓很多小本創(chuàng)業(yè)的老板們頭疼，既要滋味好又要本錢低而且還要方便購置。2、茶葉奶茶批發(fā)市場的茶葉毫無疑問是比較受歡迎的，其是奶茶的主要原料賦予珍珠奶茶口感豐厚變化，因而在奶茶批發(fā)市場選茶葉時首先要熟習(xí)本人的茶飲菜單，如以紅茶基調(diào)為主就要選購具有特性的紅茶口感，紅茶口感各有特征，并且也是合適做奶茶的紅茶茶葉原料，奶茶批發(fā)市場的綠茶以清新怡人是夏日受歡送的茶飲料。3、珍珠粉圓奶茶批發(fā)市場的珍珠粉圓是珍珠奶茶原料的主要原料，其因外觀晶瑩剔透，口感香滑，有嚼勁。一經(jīng)出世不斷深受大家喜歡，因而在選購珍珠粉圓一定要選擇哪種即有Q性又比較香滑滑的珍珠為比較好的，珍珠也大小之分，這個能夠同時都采購試一下?？偠灾?，奶茶批發(fā)市場的奶茶原料有奶精和茶葉以及珍珠粉圓。當(dāng)然服務(wù)好又優(yōu)惠的奶茶批發(fā)市場還少不了...
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2020 - 11 - 23
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，奶茶批發(fā)市場每年的增長速度在10%到15%之間，如此火熱的市場自然吸引了投資者的青睞。那么，怎樣才能使奶茶批發(fā)市場更受歡迎呢？我們可以想象，奶茶批發(fā)市場中常見的物品、必不可少的物品就是奶茶杯。不管是采用線上經(jīng)營還是線下銷售，奶茶批發(fā)市場都需要杯子，特別是專業(yè)提供奶茶批發(fā)市場。如何選擇合適的杯子，主要從以下幾點(diǎn)著手。奶茶批發(fā)市場——杯子外觀每個人都喜歡漂亮的事物，只有漂亮和新奇的事物，才能更好地吸引消費(fèi)者關(guān)注，從而使消費(fèi)者產(chǎn)生購買的欲望。因此外觀漂亮更能吸引顧客進(jìn)奶茶批發(fā)市場消費(fèi)。奶茶批發(fā)市場——杯子色彩搭配合理除了需要注重杯子的外形之外，奶茶批發(fā)市場還需要注意杯子圖案中的色彩搭配。合理的色彩搭配，能夠?qū)οM(fèi)者的視覺形成沖擊，從而促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。奶茶批發(fā)市場——適合顧客飲用的杯子為了能夠更好的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，一般來說奶茶批發(fā)市場都會研發(fā)多種水果茶。但如果杯子口太小不利于消費(fèi)者飲用，又該怎樣去吸引消費(fèi)者呢。因此，奶茶批發(fā)市場選擇杯子的時候，還需要考慮是否適合消費(fèi)者飲用飲品。奶茶批發(fā)市場——杯子材料的定位奶茶批發(fā)市場杯子常用的是PP料的和PET料。PP料杯子手感好，能承受一定的溫度；PET杯常用在高端場所，整體的材質(zhì)從硬度、厚度和質(zhì)感都略高于PP杯子，相對來說，成本也高一些。奶茶批發(fā)市場——合理劃分杯子型號奶茶批發(fā)市場杯子按型號分為ML、L、M、S，ML的杯子基本是700毫升以...
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2025 - 01 - 22
點(diǎn)擊次數(shù): 133
近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點(diǎn)擊次數(shù): 108
為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非?；馃?，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 42
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 14
2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 21
在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
點(diǎn)擊次數(shù): 136
2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

日期： 2024-12-20
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? ? ? ?在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。

? ? ? ? 茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座，年加工量可達(dá)200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標(biāo)一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益良好。

? ? ? ?經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?/p>

2024年11月，糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專場咖啡杯測推介活動。

2024年1月，廣州金達(dá)咖啡飲品城代表團(tuán)考察糯賽莊園。
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    近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場主題活動，相關(guān)活動也獲得了國家“一帶一路”網(wǎng)的報道，金達(dá)咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國際影響力，成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。       越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿(mào)易，從印尼、越南、烏干達(dá)、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進(jìn)口到中國銷售，因此僑聯(lián)在金達(dá)設(shè)立了“新僑之家”為僑企服務(wù)，提供咖啡銷售對接，進(jìn)口清關(guān)，杯測烘焙，市場推廣等服務(wù)?！救A僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產(chǎn)業(yè)      二十世紀(jì)初，許多華僑遠(yuǎn)渡重洋，前往東南亞等地謀生。在異國他鄉(xiāng)，他們接觸到了咖啡這種獨(dú)特的飲品，一批批歸國華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國。      上世紀(jì)30年代，印尼華僑陳顯彰先生（臺山三合人）引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植，形成知名的“福山咖啡”。上世紀(jì)50年代，一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農(nóng)場安家，陳顯彰先生又被國營興隆農(nóng)場聘請當(dāng)技術(shù)顧問并提供種子，最終形成了知名的“興隆咖啡”；云南保山咖啡規(guī)?；N植，也始于上世紀(jì)50年代中期，由愛國華僑梁金山先生（保山人）從東南亞引進(jìn)的，逐步培育成當(dāng)?shù)刂摹奥航瓑涡×？Х取薄?#160;     在那個艱苦的年代，華僑們用咖啡種子種下了希望，為祖...
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    2025 - 01 - 13
    為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非?；馃幔貏e是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还上M(fèi)熱潮，國內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴(yán)格的清真食品要求，中國企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認(rèn)證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認(rèn)可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關(guān)鍵樞紐點(diǎn)和跳板。        最后，哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團(tuán)參加展會。
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    2024 - 12 - 20
    在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座，年加工量可達(dá)200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標(biāo)一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益良好。       經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣州金達(dá)咖啡飲品城代表團(tuán)考察糯賽莊園。
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    2024 - 12 - 20
    2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?；顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達(dá)成交易合作。      活動期間，孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個極具潛力的招商項目，并重點(diǎn)剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味，在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。孟連縣將充分發(fā)揮獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿?。同時，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿。活動的高潮是孟連糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)，咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達(dá)成了入駐協(xié)議，為雙方合作筑牢根基，邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關(guān)鍵一步，也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務(wù)，助力其品牌化和市場化發(fā)展。
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    2024 - 12 - 20
    隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
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    2024 - 09 - 12
    2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進(jìn)軍全國總決賽
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    2024 - 08 - 22
    近日，廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研，金達(dá)董事長蔡樹強(qiáng)、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團(tuán)隊陪同調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè)，深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況，以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對消費(fèi)市場的預(yù)期。      領(lǐng)導(dǎo)在金達(dá)一樓的共享工坊召開了座談會，廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團(tuán)潘海葉董事長也參加了座談會。      會上，大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進(jìn)口和烘焙、咖啡機(jī)設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進(jìn)行分析，也重點(diǎn)和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行對比，探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中引導(dǎo)發(fā)展，建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地，利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢，吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南、巴西、印尼、烏干達(dá)的出口商落戶廣州，豐富廣州的生豆貿(mào)易資源，發(fā)展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)大消費(fèi)，建設(shè)和整個大灣區(qū)咖啡新茶飲消費(fèi)體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體，進(jìn)一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運(yùn)咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
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    2024 - 06 - 28
    近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實(shí)施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接優(yōu)勢互補(bǔ)，形成產(chǎn)地和大消費(fèi)市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時，廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強(qiáng)重點(diǎn)匯報了多年來和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場推廣活動，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時，強(qiáng)調(diào)發(fā)展經(jīng)濟(jì)就是要發(fā)展消費(fèi)。      廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點(diǎn)，推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包，成為網(wǎng)紅款產(chǎn)品。
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