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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應，技術培訓，設備器具，開店指導
行業(yè)動態(tài) News
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2022 - 01 - 18
1月13日上午，白云區(qū)政協(xié)袁東華主席一行到松洲街道金達咖啡飲品城和江南果菜批發(fā)市場調研并召開港澳臺僑外事和聯(lián)絡委專門委員會暨松洲街地方組會議。金達公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同領導調研市場，蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達以白云區(qū)政府的1358發(fā)展思路和打造食材之都的規(guī)劃為指導，已成功升級轉型為“金達咖啡飲品城”，是全國首家專業(yè)的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心。目前園區(qū)齊聚茶咖行業(yè)90%以上品牌，形成強大的咖啡茶飲產業(yè)鏈聚合平臺。整個園區(qū)成為一個能夠為餐飲創(chuàng)業(yè)客戶提供新品研發(fā)、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務基地。緊接著，蔡澤總經理介紹了金達在今年舉行“環(huán)球咖啡 · 匯聚金達”首屆精品咖啡豆杯測推介會、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動、2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽廣州站等一系列以咖啡為主題的國際交流活動。吸引了15個國家使領館的大使和領事到金達參加活動，在國內外形成了一定的影響力和口碑，金達也成為了很多咖啡產豆國進入中國市場的重要平臺之一。領導們在現(xiàn)場分別調研了初雪之約——一家連鎖新式茶飲品牌的運營商，了解其創(chuàng)業(yè)的歷程及品牌運營的方式；調研梅香洋餐飲，了解年輕人創(chuàng)業(yè)及公司的運作情況；調研萬遇水吧、博客來，了解新品研發(fā)、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務；調研港資企業(yè)華盛咖啡，臺資企業(yè)蘇州美林、王庭餐飲等，...
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2023 - 03 - 31
3月24日上午，廣州荔灣政協(xié)陳錚衡副主席一行蒞臨金達咖啡飲品城調研指導工作，金達蔡樹強董事長、蔡澤總經理率管理團隊陪同。   領導們興致勃勃地參觀了咖啡文化長廊，重點走訪了市場內多家咖啡、茶飲培訓企業(yè)，通過與企業(yè)深入交流和品鑒產品等多種形式，全面調研金達咖啡飲品城和入駐商家在實體經濟高質量發(fā)展方面所做的創(chuàng)新和突破，以及接下來的發(fā)展目標和計劃。隨后領導們考察松洲街咖啡產業(yè)人才服務驛站的建設。  白云區(qū)松洲街始終扎實推進人才工作和專業(yè)技術隊伍建設，著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。今年3月在金達咖啡飲品城掛牌成立了松洲街咖啡人才產業(yè)服務驛站及青咖匯孵化基地，全力打造產業(yè)人才發(fā)展的“四個一”服務體系，即建立一個服務驛站、聘任一名首席服務官、建立一支服務專班隊伍、建立一套跟蹤服務問題解決機制，緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢，同時不斷優(yōu)化咖啡產業(yè)人才服務驛站平臺建設，深入開展豐富多彩的人才活動，持續(xù)吸引國內外高素質的產業(yè)人才不斷聚集在松洲，為建設“食材之都”建言獻策、添磚加瓦，貢獻不可或缺的力量。 以新成立的咖啡共享烘焙工坊為基地，設立的產業(yè)人才服務驛站和青年創(chuàng)業(yè)孵化基地可以助力金達匯聚咖啡供應鏈資源和導師資源庫，為創(chuàng)業(yè)青年精心打造一個從硬件到軟件的咖啡創(chuàng)業(yè)孵化基地。它具有共享烘焙、生產實驗、創(chuàng)業(yè)孵化、技能培訓、咖啡杯測、賽事承辦、生豆貿易等功能。借助咖啡...
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2025 - 01 - 13
為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會，東盟市場的火熱吸引了國內企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請，金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發(fā)展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當?shù)叵破鹆艘还上M熱潮，國內供應鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求，中國企業(yè)產品在取得馬來西亞清真認證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關鍵樞紐點和跳板。        最后，哈里斯總領事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產品交易會，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團參加展會。
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2019 - 03 - 01
咖啡是常見的飲料，因為這種飲料雖然口感有點苦，但是喝了一段時間之后會發(fā)現(xiàn)它非常的香濃而且還能夠起到提神的效果，所以讓不少人為之神往每天都必須要品嘗咖啡的味道。而對于咖啡愛好者來說很多人會選擇自己購買一款機器，而常見的咖啡豆烘焙機的類型包括以下幾個方面。一、熱風式咖啡豆烘焙機這款機器是在里面安裝了一個鼓風機，把空氣吸到里面在對這個氣體加熱，然后用熱風作為加熱源來烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙機廠家介紹通過這樣的熱風可以使溫度達到非常理想的狀態(tài)，而且還能夠利用熱風所產生的氣流，使咖啡豆產生旋轉攪拌，使它的受熱變得更加均勻，達到一舉兩得的效果，而且控制起來也很容易。咖啡豆烘焙機廠家還發(fā)現(xiàn)通過這種方式所烘焙出來的咖啡豆味道的特點是酸度明顯，而且味道很干凈單純，不過味道不夠豐富缺乏深度。二、直火式咖啡豆烘焙機這個很好理解就是直接用火進行加熱，咖啡豆烘焙機廠家介紹有些機器是直接用火焰，還有的是借助紅外線或電熱管。咖啡豆烘焙機還介紹通過這種方式烘焙出來的咖啡豆味道非常的豐富，因為烘焙的時間比較長所以咖啡豆容易發(fā)生焦糖化反應，這樣會使咖啡豆的味道變的很有深度，不過如果控制不好的話也有可能會燒焦所以需要很好的控制才行。三、半直火半熱風式咖啡豆烘焙機這款機器就是兩種烘焙方式的結合體，綜合了兩種方式的優(yōu)點，因此現(xiàn)在成為了主流的產品受到了很多人的喜愛。咖啡豆烘焙機廠家介紹這種是用直火烘焙的同時給予熱風的輔助能夠更...
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2019 - 08 - 31
飲品店設計之于店鋪經營的重要性無需贅述，有過此部分經驗的人員體會深刻，恰如其分的設計是后續(xù)工作的基礎。從飲品店設計的行情不難看出，近年來設計機構涌現(xiàn)的頻率越來越高，特別是市面上信譽好的飲品店設計，已經積累了龐大且固定的消費群體，發(fā)展速度之快令人唏噓不已。在正式進行飲品店設計之前，理應梳理清楚三個層面的內容。1、店鋪經營飲品類別和面向的受眾特點飲品店設計之前應了解清楚類別和受眾特點，前者是定位整體的設計風格，后者則要匹配大眾的偏好和觀賞習慣。例如以多品類咖啡為主的店鋪設計，講究是的優(yōu)雅氛圍的創(chuàng)建，其受眾多為品味獨特的白領階層，而其余普通類別的飲品則傾向與趣味性強的設計。2、現(xiàn)場勘查店鋪的具體位置和面積大小飲品店設計之前應對面積和位置進行勘查，規(guī)模大的店鋪有相應的設計方案，小而美的店鋪有與之相匹配的設計方案，兩者之前存在比較明顯的差異。更何況設計的價格會因此而出現(xiàn)高低不等的局面，因此有必要在出具方案之前勘查清楚。3、與經營者商討一些設計上的細節(jié)內容飲品店設計之前應就細節(jié)方面進行商討，在經過一系列的勘查工作之后，設計師心理有個大概的放下，接下來就需要與經營者交換意見。例如對整個設計的預算區(qū)間，以及需要改進和調整的部分，此外還包括經營者要加入的部分設計元素。以上便是飲品店設計之前應了解清楚的所有內容，如果從細致化的角度切入，還會涉及到方方面面的因素，比如對菜單和宣傳冊的設計，店鋪外在形象的...
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2020 - 01 - 14
民以食為天，到現(xiàn)在為止絕大多數(shù)人除了解決日常溫飽外，更鐘意的便是品嘗其它美食，如蛋糕、面包、餅干等烘焙類美食，這也直接性的促進了烘焙行業(yè)興起，如大街小巷隨處可見的蛋糕店、咖啡廳和奶茶店等都有烘焙食品的身影，除此之外便是烘焙原料代理，而選擇烘焙原料代理時需要注意哪些方面？一、注意代理的品牌方面烘焙美食的成型和口感除了和烘焙時間與溫度還有大小形狀等有關外，與烘焙原料代理提供的原料質量也是息息相關，因此在選擇烘焙原料代理時要了解到所代理的品牌信息等，評價高的烘焙原料代理相信其是有一定的品牌實力，在長時間的原料提供中避免出現(xiàn)自砸招牌的事情。二、注意原料供應方面烘焙原料代理的目的便是為廠家推廣高質量的原料產品，讓購買的客戶可以品嘗到超贊的烘焙美食。但烘焙食品作為短期美食，需要的便是烘焙原料代理可以按時按量為商家提供原料，因此選擇烘焙原料代理時要注意到原料供應方面，對于距離較遠的商家更是提前說清。三、注意售后服務方面通常有口皆碑的烘焙原料代理在質量、原料供應以及價格方面都是可以帶給商家不少驚喜，但服務上可能會有所差距，尤其是涉及到原料出現(xiàn)問題的售后服務方面。因此在選擇烘焙原料代理時應當提前了解到其服務態(tài)度和解決方式，避免事后出現(xiàn)推諉、扯皮的事情。總之選擇烘焙原料代理的事情并非簡簡單單，雙方是要進行長期合作溝通的，出現(xiàn)各種問題雙方都需要想方設法進行解決，因此在選擇時要事先了解到烘焙原料代理的品牌...
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2020 - 05 - 29
能夠辨別出奶茶原料優(yōu)劣的人，說明在該領域內摸爬滾打多年，練就了扎實精準的辨別技藝，能明確指出某原料的不足之處。凡值得相信的奶茶原料基本由正規(guī)大廠負責生產，各道工序環(huán)環(huán)相扣，一旦監(jiān)測到不利于生產的潛在因素，將立即剔除出去，確保了原料的純凈。面對此類情形，計劃投資該原料的客戶有必要提前摸清市場前景。1、小成本經營風險不高投資奶茶原料需考量清楚成本高低的問題，例如采購的設備類別和型號，一次性得安裝多少臺設備，以及每臺設備的產出率和耗能量等。一旦明確清楚設備的種種特性，就能推斷出租賃的廠房規(guī)模大致需多少空間，生產的奶茶原料是否能滿足銷售需求。2、面向的消費者較廣闊有誠信的奶茶原料制造商能做到真誠以待，故面向的消費者群體以廣泛為主要特點，無需耗費過多精力便可與意向客戶構建合作關系。如果是毫無經驗的投資者，就得思量清楚如何把奶茶原料銷售出去，能否創(chuàng)建出一套成熟且有效的運營體系。3、能在較短時間內回本與此同時回本率的高低也是投資奶茶原料需要考量的重中之重，盡管該類原料看似購買的人較多，但在實際操作過程中將遭遇到重重阻礙。如果只顧著生產奶茶原料，不顧及后續(xù)銷售范圍的拓展，有可能會顧此失彼，導致原料堆積在倉庫無人問津。無論選擇哪種產品的投資都要謹慎小心一些，奶茶原料也不例外，不能只看奶茶售賣店數(shù)量的多少，而應該把注意力放置在售賣網絡上。正是因為奶茶的市場量龐大，才使得競爭態(tài)勢如此激烈，而奶茶原料也成...
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2020 - 07 - 17
如今我國民眾生活習慣的變化逐漸對國外比較流行的咖啡產品有著較大的需求度，而相關產業(yè)當中知名咖啡批發(fā)市場所提供的各類咖啡產品及原材料得到了大量的關注。很明顯人們信得過的咖啡批發(fā)市場這些年來對各地區(qū)供應的產品都得到了積極的反饋。那么咖啡批發(fā)市場的相關產品質量這么好的原因是什么？1、 原材料供應渠道可靠首先人們會發(fā)現(xiàn)得到了很多人推薦的咖啡批發(fā)市場的咖啡原材料渠道都是十分知名的，尤其是來自于國際上很多咖啡產地的原材料在品質感方面都十分有市場競爭力。不得不說能夠獲得這些優(yōu)質渠道的咖啡批發(fā)市場機構顯然也是足夠有實力和能力的。2、 市場監(jiān)管水平高與此同時了解相關市場的朋友就會發(fā)現(xiàn)大家推薦的咖啡批發(fā)市場的相關監(jiān)管機制十分成熟，這種監(jiān)管機制的嚴謹性主要表現(xiàn)在其對于各種進入市場的咖啡及材料的質量管理很嚴格。這也是為什么如今很多咖啡的經營商都愿意在這樣的市場采購咖啡材料的關鍵原因。3、 相關單位品質標準高當然從另一個角度來講相關咖啡批發(fā)市場的經營單位對咖啡品質指定的標準處于比較高的水準，這種高水準主要表現(xiàn)在咖啡材料以及加工方面十分重視其外觀及口感等品質水平。所以基本上行業(yè)內十分知名的咖啡館都愿意和該市場保持長期合作的關系。不得不說這些年來在多方面保持不錯競爭力的咖啡批發(fā)市場正展現(xiàn)出越來越強大的發(fā)展?jié)摿Γ芏嗫Х冉洜I者都堅持認為靠得住的咖啡批發(fā)市場對于原材料品質的控制力很不錯，當然較高水平的市場監(jiān)管機制...
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2020 - 09 - 14
咖啡和茶葉一直以來都是深受世界各地的人們喜歡，并且有證據研究表明很多茶葉品種是起源于我國各地區(qū)，具有提高免疫力、解油膩、降血脂、消除疲勞等功效，廣州皇茶加盟便是一家專業(yè)進行茶葉種植、制作、加工等一系列工序的加盟商，并且被眾多人士選擇，而大家為什么要選擇廣州皇茶加盟？一、知名影響力通常加盟代表著加入某一個組織或者團體，團體和組織則會對加盟者提供獨特的商業(yè)特權和一系列的培訓、管理、幫助以及商品供銷。其中更重要的是具有廣州皇茶加盟的授理權，可以享受廣州皇茶加盟所創(chuàng)造出來的知名度和影響力，在很大程度上提高銷售量和引進客戶。二、正規(guī)培訓詳細講解加盟在一定程度上可以省去很多宣傳事項，經過高品質的廣州皇茶加盟的培訓、講解和教學后，可以快速的進行經營和銷售，相比較創(chuàng)業(yè)而言要輕松和簡單很多，廣州皇茶加盟便是擁有專業(yè)的培訓、通俗易懂的基本講解和詳細的經營銷售理念、方式等，讓加盟者們有所得。三、發(fā)展前景好眼界和格局往往決定了一個人所能取得的成就，同樣企業(yè)和商家也是如此，廣州皇茶加盟便是瞄準未來，不斷擴大規(guī)模并廣招加盟者，因為現(xiàn)階段人們在休閑、洽談、會友時大都會選擇各種茶樓茶館，不僅僅是我國文化所致，更是茶葉本身魅力所在。總而言之大家選擇專業(yè)服務好的廣州皇茶加盟的原因多種多樣，本文僅僅是對廣州皇茶加盟被人們選擇而作的簡單敘述，知名影響力在很大程度上可以憑借招牌便吸引為數(shù)眾多的人們進行消費，而正規(guī)的培訓和詳...
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2020 - 11 - 30
近年來，咖啡越來越被大家所歡迎，人們對它的要求也不僅僅是基礎的提神作用了，還對它有更深層次的口感要求。可以說，懂得喝咖啡、享受咖啡的人，也是一個有品味的人。那么，隨著人們對咖啡的更高要求，開一個咖啡店擁有一個好評的咖啡豆烘焙機也就格外重要了。同時，若是家里擺放一臺0元的咖啡豆烘焙機，每天清晨手磨一杯芳香四溢的咖啡，開啟新的一天，也不失為一種享受。那么，好的咖啡豆烘焙機對咖啡的作用有哪些呢？1. 釋放咖啡豆的滋味每位咖啡烘焙師針對生豆的特性，以及烘焙機的好壞，在烘焙時會給予生豆不同的溫度、時間、調溫曲線，所以基本上不同烘焙師、烘焙機，烘出來的豆子都會有不太一樣的滋味。咖啡的滋味，絕大部份來自于簡單的咖啡豆烘焙機烘焙時所發(fā)生的“焦糖化”和“梅納”二大化學反應來完成，尤其是焦糖化反應正好在咖啡的一爆階段，庶糖在高溫下轉為褐色的同時，產生如奶油般的香味，并衍生出上百種氣味，是咖啡滋味很重要的階段，而梅納反應在普遍的烘焙都會產生，像烤肉、烤面包都會有梅納反應，我們也可以粗略的稱它為“烘焙味”，而咖啡百分之十的滋味都來自于梅納反應。因此，一臺誠信的咖啡豆烘焙機對咖啡滋味影響非常大。2. 發(fā)揮咖啡豆較好的特性烘焙咖啡豆似乎十分左右咖啡的質量，但咖啡質量其實主要還要看源頭“生豆”的來源（包含產地、品種、種植方式和處理豆子的方式），每一款生豆的質量是一定的、是天生的、是無法改變的，而好評的咖啡豆烘焙...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 133
近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動，吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
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2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 14
2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品，展示相關配套投資和建設項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 113
隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕，廣州金達咖啡飲品城作為特色產業(yè)集聚區(qū)，以其獨特的咖啡飄香，成為本次消費季的焦點之一，感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 21
在市場監(jiān)管總局的支持和指導下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品，以咖啡為媒，助推中非貿易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 09 - 12
點擊次數(shù): 136
2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產品百科

烏干達咖啡發(fā)展局（UCDA）總裁來訪金達

日期： 2023-09-13
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? ? ? ? 9月12日，烏干達咖啡發(fā)展局（UCDA）總裁Dr. Emmanuel Iyamulemye Niyibigira一行五人從烏干達遠赴廣州，到金達咖啡飲品城拜訪交流合作。

烏干達咖啡發(fā)展局（UCDA）總裁來訪金達

? ? ??2022年，在烏干達駐華大使館和廣州總領事館的牽線下，UCDA和廣州金達共同成功舉辦了“中烏建交六十周年暨烏干達咖啡日”咖啡杯測活動，得到了咖啡業(yè)界和新聞媒體的高度關注，雙方評委通過線上進行聯(lián)線技術交流，總裁先生也通過線上和中國的評委見面，借此活動烏干達咖啡豆在中國進一步提高了知名度。

烏干達咖啡發(fā)展局（UCDA）總裁來訪金達

? ?雙方本次交流的主要目的是，落實合作框架協(xié)議的細節(jié)條款，設立相關服務機構、策劃活動比賽，進一步擴大烏干達咖啡在中國市場的影響力。

烏干達咖啡發(fā)展局（UCDA）總裁來訪金達
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    2025 - 01 - 22
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    2025 - 01 - 13
    為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會，東盟市場的火熱吸引了國內企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請，金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發(fā)展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當?shù)叵破鹆艘还上M熱潮，國內供應鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求，中國企業(yè)產品在取得馬來西亞清真認證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關鍵樞紐點和跳板。        最后，哈里斯總領事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產品交易會，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團參加展會。
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    2024 - 12 - 20
    在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠（莊園）生活區(qū)、生產區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標準化茶葉加工廠1座，年加工量可達200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標一個，2008年10月取得國家質檢部門頒發(fā)的KS質量認證產品。經濟效益和社會效益良好。       經過18年的辛勤耕耘，2023年生產加工優(yōu)質茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產線，有咖啡生產許可證。茶咖莊園建設目前仍在進行中，計劃5年內投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當?shù)厝藛T就近務工有效增加當?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣州金達咖啡飲品城代表團考察糯賽莊園。
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    2024 - 12 - 20
    2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品，展示相關配套投資和建設項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進咖啡產業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農特產品的品牌知名度，促進咖啡產業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達成交易合作。      活動期間，孟連縣相關部門領導詳細介紹了7個極具潛力的招商項目，并重點剖析了孟連咖啡產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨厚的自然環(huán)境和源遠流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產基地之一。憑借獨特的品質和風味，在云南精品咖啡豆中占據較大比重，聲名遠揚。孟連縣將充分發(fā)揮獨特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產業(yè)鏈，深度挖掘農特產品的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經驗和咖啡品質優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿。活動的高潮是孟連糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)，咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達成了入駐協(xié)議，為雙方合作筑牢根基，邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關鍵一步，也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務，助力其品牌化和市場化發(fā)展。
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    2024 - 12 - 20
    隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕，廣州金達咖啡飲品城作為特色產業(yè)集聚區(qū)，以其獨特的咖啡飄香，成為本次消費季的焦點之一，感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
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    2024 - 09 - 12
    2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進軍全國總決賽
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    2024 - 08 - 22
    近日，廣州市政府秘書長洪謙和市商務局一行到金達咖啡飲品城調研，金達董事長蔡樹強、總經理蔡澤帶領團隊陪同調研。領導重點走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè)，深入了解民營企業(yè)的經營情況，以及餐飲供應鏈企業(yè)的近況和對消費市場的預期。      領導在金達一樓的共享工坊召開了座談會，廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團潘海葉董事長也參加了座談會。      會上，大家把近年來廣州咖啡產業(yè)上游的咖啡進口和烘焙、咖啡機設備制造產業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進行分析，也重點和昆山咖啡產業(yè)發(fā)展模式進行對比，探討將咖啡產業(yè)進行集中引導發(fā)展，建設比昆山咖啡產業(yè)園更有特色的產業(yè)載體和咖啡產業(yè)大廈總部基地，利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢，吸引更多咖啡產地國如越南、巴西、印尼、烏干達的出口商落戶廣州，豐富廣州的生豆貿易資源，發(fā)展經濟促進大消費，建設和整個大灣區(qū)咖啡新茶飲消費體量匹配的產業(yè)載體，進一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運咖等投資建設烘焙工廠。
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    2024 - 06 - 28
    近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農業(yè)和農村委調研組，赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質農產品產業(yè)集群”專題調研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關系，兩地農產品產銷精準對接優(yōu)勢互補，形成產地和大消費市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質農產品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領導調研云南國際咖啡交易中心時，廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關合作情況，我司和普洱的多個知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產業(yè)投資集團等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質農產品的銷售渠道建設工作，并參與承辦一系列市場推廣活動，促使云南咖啡和牛油果的品質和價格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動優(yōu)質農產品進機關事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時，強調發(fā)展經濟就是要發(fā)展消費。      廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點，推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包，成為網紅款產品。
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