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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應,技術培訓,設備器具,開店指導
行業動態 News
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2021 - 11 - 10
2021年11月3日上午,廣州市貿促會楊勇主任、白云區貿促會官長根主任一行蒞臨金達咖啡飲品城調研指導工作,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同調研。 領導們到達現場后調研了華盛咖啡、萬遇水吧、初雪之約等多家企業,對商家在疫情期間的經營狀況和營商環境進行了深入了解,收集商家們提出的建議和需求。楊主任表示,商家在國際經貿往來方面如果需要支持或解決一些問題,貿促會會盡力給大家提供支持和幫助,為大家打造一個良好的營商環境,希望大家長期扎根在廣州發展。此舉受到商家們的歡迎。 隨后,領導們在會議室和管理方座談,了解金達咖啡城及行業在疫情期間的整體情況。蔡董事長向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發展歷程以及在咖啡茶飲行業的地位和影響力。他談到近年來,我國飲品行業高速發展,咖啡新茶飲作為軟飲的重要組成部分,未來增長空間極大。金達匯集了中國最專業、最齊全的咖啡新茶飲產業鏈,在咖啡文化推廣傳播上,金達已連續三屆舉行臺灣華風咖啡藝術比賽、云南咖啡生豆杯測賽,粵港澳咖啡文化節等一系列活動。今年金達作為發起人舉辦了兩場“環球咖啡·匯聚金達”的精品咖啡豆杯測活動,得到了11個國家的使領館的大力支持。緊接下來,還要舉辦“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動及2021TBC咖啡挑戰賽。         官主任表示白云區的...
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2022 - 11 - 04
9月6日下午,廣州白云區政協袁東華主席、鄧小文副主席一行到金達咖啡飲品城調研,金達公司董事長蔡樹強、總經理蔡澤率領管理團隊陪同領導調研市場。   領導們在現場分別調研了中國產地型咖啡交易中心——云南咖啡交易中心廣州集貨配送中心,了解其運營模式;調研港資企業華盛咖啡,博客來、初雪之約、萬遇水吧、喜象玉龍等,了解咖啡新茶飲企業在新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化方面提供的專業服務,也了解到金達是年輕人在輕餐飲行業創業的孵化基地,很多自主創業的店主、店面管理人才、咖啡師、調茶師、烘焙師等,就是從金達學習培訓后走出去的。 緊接著,蔡澤總經理向領導們匯報了金達自2019年以來,在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業鏈上下游的企業與從業者在逆境中共同發展,成功舉辦了“環球咖啡 ? 匯聚金達”一系列以咖啡為主題的國際國內文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動。活動中蔡樹強先生也不遺余力地將中國自產的咖啡推薦給各國來賓。“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。   蔡樹強董事長向領導們匯報,金達咖啡飲品城構建了國內外咖啡文化交流和經貿往來的平臺,將加速推動‘一帶一路’全球咖啡產地...
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2024 - 09 - 12
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位,角逐分賽區前四名,進軍全國總決賽
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2019 - 01 - 26
如今越來越多的用戶都非常青睞于飲用精品咖啡,并且也會四處尋找值得信賴而且口感香濃的咖啡品牌。精品咖啡的品牌很多想要能挑選到各方面都滿意的還需要下一翻功夫,不但要認真的了解品牌原料來源及制作流程,還要通過市場反饋了解其在消費者心中的印象及評價。下面小編便為大家講述下選擇精品咖啡品牌時要注意的事項:第一、注意看咖啡原料的生產地不同品牌的精品咖啡都有自己的原料生產地及種植地,通過產地可以更好的了解到原料的優質程度,只有咖啡豆正宗且質量好才能磨制出優質的精品咖啡,而且還要了解所使用咖啡豆的品種,不同的咖啡豆在口感上也會不一樣而且香氣及口味會相差甚遠。第二、注意了解品牌在市場中的受歡迎程度之所以要了解精品咖啡在市場中的受歡迎度,因為只有受歡迎度高的品牌才能經得起消費者的考驗,能在市場中持續獲得高度認可及熱度的精品咖啡品牌,想必在口感與營養價值上都會更有優勢,因此才會獲得穩定的顧客資源并能受到一致好評認可。第三、注意了解品牌在市場中的運營歷程能在市場中立足已久的精品咖啡品牌能更值得用戶去選擇,因為在市場中立足久的品牌在市場中運營的時間也更長,花了大量的時間在市場中做運營也會更注重品牌的發展,會從原料進行有效的控制到咖啡的口感及銷價都會考慮的更周全。以上便是小編為大家所講述的選擇精品咖啡品牌時要注意的事項,建議用戶在選擇時可以親身進行嘗試不同品牌的咖啡口感,選擇出喜歡口感的品牌再綜合進行選擇出有...
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2019 - 06 - 06
目前在咖啡品牌和相關的經營服務之中原料品質更為關鍵,相應的咖啡豆原材料和器械等都需要通過可靠的渠道進行選擇和對比。就此也要根據自己對產品的需要和相關經營的訴求選擇專業放心的咖啡批發市場合作,借助市場的潛力為自己帶來更好的原料和更加優質的服務,而在選擇此類型咖啡批發市場時也需要注意各種要點需要關注。1.注意原料的品質喻咖啡本身的品質絕大部分取決于其本身的材料,而材料的質量也決定了此類型商家和相關店鋪后續經營的收益情況,因此在選擇咖啡批發市場時需要對此類型市場本身原料的品質進行對比。機構本身擁有精品的咖啡原料和更好的把關能力,才能夠借助此類型咖啡批發市場的全面服務為其原料帶來更好的質量。而咖啡批發市場要求對原材料進行篩選和把關能夠保證基礎的品質,也能夠為后續的原料帶來穩定的供應條件。2.注意附加服務和商業口碑許多商家在經營之中實現了一體化的服務,而從目前咖啡批發市場信息和相關的內容分析可以發現,相關商家也能夠引進總部整體的套餐,讓其商家的口碑和一系列附加的服務提高經營的效果。與此同時優質的咖啡批發市場本身擁有一定的市場商業口碑,能夠借助此類型口碑幫助企業鋪墊好經營的道路,也能夠借助懂咖啡市場的素質提高后續經營者市場的接受度。就此可知選擇專業的咖啡批發市場則需要借助市場獲得更好的服務,而從目前此類型咖啡批發市場的重要作用分析可以發現,優質的咖啡市場才能夠真正的提高咖啡經營者的獲利空間。因...
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2019 - 12 - 18
人們的生活由于各種產品的存在而變得更加多姿多彩起來,所以很多人都喜歡在閑暇的時候喝上一杯皇茶,細細品味皇茶所帶來的獨特感受。有些想要創業的也人認識到了皇茶加盟的商機,所以紛紛想要加盟皇茶,在廣州地區同樣也有想要加盟皇茶的人。那么廣州皇茶加盟需要重點考慮哪些方面呢?1、總部的知名度一般來說,品牌的知名度越高而具有的辨識能力就越強,因此廣州皇茶加盟需要重點考慮總部的知名度,要盡量選擇知名度比較高并且有口碑的廣州皇茶加盟總部,這樣便可以節約很多廣告宣傳方面的費用,在無形之中就產生了一些潛在的購買人員。2、總部的規模通常來說,規模越大的廣州皇茶加盟總部則意味著其發展的會更好,在各個方面不比其他機構有明顯的優勢,所以廣州皇茶加盟也要重點考慮總部的規模情況,盡量選擇規模比較大的廣州皇茶加盟總部。3、總部所提供的相關服務和政策對于沒有接觸過皇茶的人來說并不懂得如何開設和經營廣州皇茶加盟店,如果自己一味摸索會浪費很多時間和精力。而倘若信譽良好的廣州皇茶加盟總部能夠提供給用戶各個方面的相關服務和支持,無疑就能夠節約用戶的方面的時間,所以在選擇廣州皇茶加盟總部的時候要重點考察相關的政策,比如說相應的培訓政策以及能夠提供的前期服務和后期服務有哪些。簡而言之,質量優服務好的廣州皇茶加盟需要重點考慮以上幾個方面的內容,而如果用戶有條件到廣州皇茶加盟總部進行考察,建議也要看一看該總部的企業文化,因為企業文化所...
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2020 - 05 - 12
人均收入的提高使得居民可支配收入增加,這就促使很多做烘焙原料代理的經營者開始投資烘焙工坊。想要將烘培工坊經營好,就需要知道什么樣的烘焙原料適宜采購,以及店鋪內應該出售什么樣的烘培糕點。接下來就由烘焙原料代理商講解,如何選購烘焙原料?一、根據產品類型選擇合適的面粉一家烘培店會根據一段時間內客戶的喜好回購程度來上架產品,不同的產品制作時用到的烘焙原料面粉也有所不同。具體來講如果要做的是各式各樣的面包,則在烘焙原料采購時要選擇顏色乳白且筋度大粘性強的高筋面粉。如果是要做可口美味的蛋糕或者是小餅干,則應該選擇顏色略乳黃或發灰,筋度及粘度較低的低筋面粉。至于顏色發黃手感略粗的中筋粉則多用于制作包子和饅頭等各類面點。二、奶油的選擇要健康奶油是很多烘培產品制作過程中都要用到的烘焙原料。奶油可以分為植物奶油和動物奶油,植物奶油容易打發和定型所以一般用來裱花,而動物口感好常用于做慕斯蛋糕。在健康觀念普及的當下,越來越多的人在意烘培產品的健康性,所以經營者在選擇烘焙原料時也傾向于選擇健康的脂肪和膽固醇含量低的植物奶油。三、仔細挑選黃油黃油是一類常備的烘焙原料,在選購黃油時要注意從外觀上判斷黃油的好壞。例如好的黃油在室溫下應該是密實平滑且沒有氣泡,不僅不粘不易碎而且不會附著水汽。另外原裝的黃油不會有太濃的味道,但是溶化后會有很純的奶香。烘焙原料選擇的好壞在一定程度上會影響做出來的產品口感,所以在選購原料...
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2020 - 06 - 24
奶茶熱的形成促使奶茶原料紅極一時,且尚無消退之勢,目前吸引了大大小小的制造機構,愿意通過制作來賺取額外收益。倘若能被消費者親切的稱之為服務好,口碑好的奶茶原料生產廠家,證明前期所做的大量工作真實有效,俘獲了意向客戶的心。鑒于選購階段諸多共性問題頻頻出現,容易擾亂消費者視線,下文將依次整合出易被忽略的內容。1、對于原材料的全面考察工作選取奶茶原料期間易忽略掉對原材料的全面考察工作,有人對此萌生疑問,認為只要是合格原材料,不必再費心進行深層次的考量。這種想法有失偏頗,要知道奶茶類別千千萬,對應的奶茶原料自然存在差異,同質化過于嚴重會被銷售有害無益。2、針對同類產品的橫向對比選取奶茶原料期間還容易忽略至關重要的對比環節,即同類原料之間的橫向比較工作,主要從比例、口感、價位進行綜合性考量。唯有真正掌握了影響奶茶原料品質的關鍵因素,才能在面對多個同類選擇對象時,精準定位到表現較佳的原料。3、所在區域內客戶口味的調查受人稱贊的奶茶原料表現為大眾評分高,雖然俗話常說眾口難調,但奶茶這類飲品比較特殊,口味一致的人相對較多,不會過于小眾。這也是為何奶茶原料能呈現出如火如荼的銷售態勢,與大眾的接受程度有著脫不開的關聯,認識到這一點的人要格外留意口味調查。奶茶原料對后續銷售和品牌的創建皆有不同程度的影響,倘若所持的態度不夠嚴謹,或者篩選工作存在較多漏洞,均會在奶茶原料的采購上陷入誤區。為了自身利益考慮,...
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2020 - 08 - 24
奶茶批發市場的普通奶茶原料指的是植脂末、茶葉、珍珠粉圓、果糖四個系列的原材料,這四類奶茶原料的好壞直接關系奶茶飲品的口感微風味。而在深受顧客喜愛的奶茶批發市場中這幾種原材料是非常常見的,下面一起來了解一下奶茶批發市場的奶茶原料有哪些?1、奶精選購奶茶批發市場的奶精需要理解奶精的奶味的口感,有奶味香滑濃郁的,如特調的植脂末,有口感絲滑奶味偏淡的味道。所以在選購奶精時需求依據不同口感的需求選本人的奶精,有很多朋友喜歡用白沙糖煮成糖槳來調味。奶茶批發市場供給奶茶店原料批發,奶茶技術加盟,奶茶店原料和設備的進貨渠道讓很多小本創業的老板們頭疼,既要滋味好又要本錢低而且還要方便購置。2、茶葉奶茶批發市場的茶葉毫無疑問是比較受歡迎的,其是奶茶的主要原料賦予珍珠奶茶口感豐厚變化,因而在奶茶批發市場選茶葉時首先要熟習本人的茶飲菜單,如以紅茶基調為主就要選購具有特性的紅茶口感,紅茶口感各有特征,并且也是合適做奶茶的紅茶茶葉原料,奶茶批發市場的綠茶以清新怡人是夏日受歡送的茶飲料。3、珍珠粉圓奶茶批發市場的珍珠粉圓是珍珠奶茶原料的主要原料,其因外觀晶瑩剔透,口感香滑,有嚼勁。一經出世不斷深受大家喜歡,因而在選購珍珠粉圓一定要選擇哪種即有Q性又比較香滑滑的珍珠為比較好的,珍珠也大小之分,這個能夠同時都采購試一下。總而言之,奶茶批發市場的奶茶原料有奶精和茶葉以及珍珠粉圓。當然服務好又優惠的奶茶批發市場還少不了...
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2020 - 11 - 23
據數據統計,奶茶批發市場每年的增長速度在10%到15%之間,如此火熱的市場自然吸引了投資者的青睞。那么,怎樣才能使奶茶批發市場更受歡迎呢?我們可以想象,奶茶批發市場中常見的物品、必不可少的物品就是奶茶杯。不管是采用線上經營還是線下銷售,奶茶批發市場都需要杯子,特別是專業提供奶茶批發市場。如何選擇合適的杯子,主要從以下幾點著手。奶茶批發市場——杯子外觀每個人都喜歡漂亮的事物,只有漂亮和新奇的事物,才能更好地吸引消費者關注,從而使消費者產生購買的欲望。因此外觀漂亮更能吸引顧客進奶茶批發市場消費。奶茶批發市場——杯子色彩搭配合理除了需要注重杯子的外形之外,奶茶批發市場還需要注意杯子圖案中的色彩搭配。合理的色彩搭配,能夠對消費者的視覺形成沖擊,從而促進消費者消費。奶茶批發市場——適合顧客飲用的杯子為了能夠更好的進行產品創新,一般來說奶茶批發市場都會研發多種水果茶。但如果杯子口太小不利于消費者飲用,又該怎樣去吸引消費者呢。因此,奶茶批發市場選擇杯子的時候,還需要考慮是否適合消費者飲用飲品。奶茶批發市場——杯子材料的定位奶茶批發市場杯子常用的是PP料的和PET料。PP料杯子手感好,能承受一定的溫度;PET杯常用在高端場所,整體的材質從硬度、厚度和質感都略高于PP杯子,相對來說,成本也高一些。奶茶批發市場——合理劃分杯子型號奶茶批發市場杯子按型號分為ML、L、M、S,ML的杯子基本是700毫升以...
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2025 - 01 - 22
點擊次數: 133
近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數: 108
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 42
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 14
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 113
隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
點擊次數: 21
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
點擊次數: 136
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)

日期: 2023-04-10
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今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)


廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。


今日頭條:非洲咖啡飄香白云國賽現場 奏響中非經貿文化交流新樂章(轉載)

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金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大。“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上已經成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,很多非洲及世界原產地的咖啡貿易商通過這個平臺,對接到中國的買家。我們有一個愿景是匯聚非洲乃至全世界各地的咖啡貿易商到金達,將金達打造成中非咖啡交易中心之一,乃至世界咖啡交易中心之一。發揮廣州千年商都大流通的優勢,推動建設廣東中非經貿產業園,打造立足大灣區面向全球的咖啡交易中心和產業樞紐。為譜寫中非經貿文化交流高質量合作的新樂章,做出自己的貢獻!”



來源:金達咖啡飲品城

審核:周密

編輯:張佩琪

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    在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現產量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例,2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元,現已上漲到每公斤40元,年出口量突破兩萬噸,實現了咖啡市場的多方共贏,進一步助推中非貿易蓬勃發展。編輯:陳麓伊
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    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大。“環球咖啡...
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。  烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰也是自身職業技能的生動展示  上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術交流。”  澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。” 據了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創意咖啡的創意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業技能競賽 該賽事是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經過多年的運營已成為咖啡茶飲產業鏈聚合平臺園區內入駐企業達200多家,聚集了行業供應鏈90%的品牌企業,還擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。 園區內每家企業服務的終端門店平均逾1000家累計為行業培養店面管理人才達10萬人并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證該園區每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰,也是自身職業技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招。    上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術上的交流。”澳門選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發展有限公司總經理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創意咖啡的創意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據了解,全國咖啡師職業技能競賽是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經過多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。“我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。責任編輯:李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。 儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。 松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區投資促進局官方發布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業規劃!  公告顯示,白云區計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發文則是區投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發市場、槎龍果業批發市場、東旺國際食品批發市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規劃范圍如下圖所示: 根據官方提供的項目任務書可得知,本次區委、區政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優勢,規劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區發展定位、用地布局、開發策略、項目時序等,推進園區土地收儲、招商引資及開發建設工作。回顧以往的報道才發現,原來早在今年6月底白云區政協主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。網絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規劃,搖身一變成為...
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