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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應,技術培訓,設備器具,開店指導
行業動態 News
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2022 - 08 - 02
8月1日,中國市場學會金陸成秘書長、北京工商大學經濟學院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達咖啡飲品城調研食品食材商圈的相關推進工作,金達公司蔡樹強董事長率領管理團隊陪同調研。  蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發展歷史和升級轉型,并重點介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業鏈上下游的企業與從業者在逆境中共同發展,舉辦了“環球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內咖啡產地的一系列以咖啡為主題的國際國內文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 領導們肯定了金達咖啡飲品城的業態和為推動咖啡新茶飲行業發展所做的努力,緊接著,領導們調研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。 隨后,領導們和各個市場代表在白云區松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設“國際食材之都”建良言、獻實策、話發展、謀未來,就食品食材產業高...
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2024 - 06 - 28
近日,廣州市政協副主席、黨組副書記潘建國率農業和農村委調研組,赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’,打造優質農產品產業集群”專題調研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關系,兩地農產品產銷精準對接優勢互補,形成產地和大消費市場的緊密合作,咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優質農產品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領導調研云南國際咖啡交易中心時,廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關合作情況,我司和普洱的多個知名企業:云南國際咖啡交易中心、孟連縣產業投資集團等企業建立了一系列戰略合作關系,幫助普洱企業在廣州“食材之都”設立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”,“孟連牛油果粵港澳大灣區推廣中心”,推動了咖啡、牛油果、茶葉等優質農產品的銷售渠道建設工作,并參與承辦一系列市場推廣活動,促使云南咖啡和牛油果的品質和價格與國際市場接軌,暢銷粵港澳大灣區。      潘副主席表示:荔灣區和白云區分別和普洱市簽訂了友好政協協議,搭建了橋梁,產供兩地、普洱所需、廣州所能,兩地政企多往來,越走越親,推動優質農產品進機關事業單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時,強調發展經濟就是要發展消費。      廣州白天鵝賓館也采購普洱...
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2019 - 01 - 26
奶茶既有奶香四溢的香味和口感,還由于加入茶水的原因,中和掉牛奶中甜膩的感覺,非常適合各類年齡段的人飲用。因為奶茶需求量的增加,飲品店的奶茶制作材料匱乏已是常見現象,而選擇品牌好,信譽好的奶茶批發市場可以有效的解決困境,那么奶茶批發市場的具體優勢都有哪些?一、物料供應全可選擇空間大奶茶飲品發展到今天已有多年,為滿足各種顧客的需求,奶茶飲品商研發多種口味的奶茶供大眾選擇,而奶茶批發市場正好為客戶們提供一個平臺,因為這里種類多樣,新推出的和稀有物料一應俱全,所以奶茶商可以任意挑選,不再需要為原材料采購不全而發愁,這也是供應商們推廣新品的很好的機會。二、物料來源正規品質有保障奶茶批發市場的物料都是由各個奶茶生產廠家所提供的,雖然對于奶茶批發市場而言,種類多是必要條件,但是如果無法保證其物料來源的正規性,就會導致客戶流失。因此,好的奶茶批發市場必然會嚴格把控奶茶生產廠家的產品質量,杜絕假冒偽劣產品,為采購商提供一個放心的奶茶批發市場。三、可提供多樣性服務奶茶批發市場是商鋪采購奶茶材料和奶茶材料生產商達成交易的紐帶,所以它需要對雙方負責,而提供多樣性的服務就是滿足大家的需求關鍵。比如為生產廠家在批發場地舉辦推廣會,給予采購商讓利,提供優質和衛生的交易環境等等。這些都將成為獲得客戶們贊譽的有效服務項目。盡管奶茶只是一種常見的飲品,可是它仍然屬于飲食的范疇。所以在購進原料之前,不應該只考慮到奶茶批...
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2019 - 12 - 18
眾所周知,外在形象對一個人來說是十分重要的,其實不僅僅對于人來說外在形象非常重要,對于廣州皇茶加盟店來說外在的裝飾同樣也非常重要。如果廣州皇茶加盟店的外部裝飾非常美觀非常吸引人,會在無形當中吸引更多顧客前來店內進行選購。那么廣州皇茶加盟店進行外部裝飾的要點有哪些呢?1、招牌和外部造型要有特點店鋪裝飾的重點部位就是招牌的裝飾,招牌可以說是廣州皇茶加盟店的長久性的廣告,能夠激發消費者好奇心的招牌,才能夠引起消費者的注意。而有口碑的廣州皇茶加盟店想要通過外部的良好裝飾來吸引更多的人,那么其招牌一定要能體現法定的格調,而且外部造型一定要能夠突出它的素雅和清新。2、店門和店名要與眾不同對廣州皇茶加盟店進行外部裝飾的時候,為了能夠讓顧客通過外部盡可能的看到店內的情況,所以,店鋪的門要盡可能留的大一點,這樣采光也會更好。而對于店鋪的名稱,要能夠體現經營者的個性,同時也需要體現經營者與茶文化的一種敬仰。3、櫥窗的選擇和擺放有所講究對于質量優服務好的廣州皇茶加盟店來說能夠首先進入消費者視線的內部物品便是櫥窗,所以櫥窗的選擇和擺放不是十分講究的。櫥窗可以說是廣州皇茶加盟店的一個展廳,明亮寬敞、時尚干凈的櫥窗里面擺上有吸引力的茶葉,并能夠直接刺激消費者的購買欲??偟膩碚f,廣州皇茶加盟店的外部裝飾要點主要包含以上幾個方面的內容。為了能夠讓廣州皇茶加盟店的外部裝飾看起來更具有美觀性,所以建議在對廣州皇茶加盟...
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2020 - 04 - 02
磨刀不誤砍柴工。做一杯奶茶也是這樣的,要想做出一杯口感很好的奶茶不僅需要很多優質的原材料,還需要使用一套制作精良的奶茶店設備。因此,一套稱心的奶茶店設備既關乎到奶茶的口感,也關乎到奶茶店的發展。那么,在采購設備時需要考慮哪些事項呢?1、考慮規格奶茶店設備有多種規格,大家在采購的時候需要根據自己店面大小和布局來考慮。如果店面空間夠大自然可以選擇規格較大的設備,因為大規格的奶茶店設備容量更高,使用起來也會更加方法。除了尺寸規格之外大家還要考慮設備的工藝精度以及其他方面的參數。2、考慮功能在制作奶茶的時候奶茶店設備的功能是被充分重視的,因為功能越齊全,制作奶茶時就會越方便,在判斷設備功能時,既要清楚自身對制作功能的要求,選擇功能符合自己消費水平與店鋪制作要求的設備,也要考慮到該設備以后是否有升級的必要。3、考慮使用壽命使用壽命越長的設備,能夠創造的利潤自然越高。但是判斷奶茶店設備使用壽命不能光靠廠家的承諾,一定要確認設備中附有明確的保修單據。如果選擇轉讓的設備,那么大家就要選使用次數少的設備,出杯數量很大以及使用過多年的設備,無論大家如何精心的去保養也只能延緩報銷的時間。擁有一套好的奶茶店設備能夠讓奶茶店的生意事半功倍,所以廣大奶茶店主在選擇奶茶設備的時候需要謹慎,在準備采購設備之前應該先了解一下哪里有提供服務好的奶茶店設備生產廠家之后再根據自己的店面大小選擇規格以及功能都符合要求的設備...
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2020 - 06 - 22
香氣撲鼻和口味可口的各類甜品一直備受人們青睞,可是人們再喜歡這樣的食物還是有很多這樣的店鋪客源稀少,其實這就是因為店鋪制作的烘焙餐飲不符合大眾需要,而想要改變這樣的情況,就要從烘焙原料服務好的商家中得知使用烘焙原料需要注意的事項有哪些。一、注意原料選擇對甜品喜愛的人們都可以說出好多種類自己喜歡的甜品,由此可見,烘焙甜品的種類繁多,且這些種類還會隨著時間的推移成遞增的狀態,也正是由于甜品的種類越來越多才讓烘焙原料制作方要不斷的推出符合要求的產品,所以在商家使用烘焙原料的時候就應該注意根據制作的口味來挑選好的烘焙原料。二、注意調配比例烘焙原料是糕點制作的基礎,所以只有原料控制好才能制作出口味清香的甜品或者糕點,這就是為什么說每一家的糕點店做出來的甜品和糕點口味不同的原因,由此可見,店鋪想要能獲得較好口味的就要從調配方面下功夫,所以使用烘焙原料就需要先確定制作甜品的口味,然后再詳細分析調配比例。三、注意原料的存放每一家糕點店制作糕點的時候都會用到大量的制作原料,通常這樣的店鋪需要購進庫存較大的原料來備用,原料是有存放方式和使用時效的,如果不按著規定的方式儲存就會讓烘焙原料變質,所以使用這種原料的時候還應該注意原料的存放位置。烘焙原料是所以甜品、糕點、飲品及其他烘焙品的基礎原料,但是僅僅挑選好的原料并不能確??谖逗茫€需要店鋪通過了解烘焙原料有哪些特點來確定正確使用原料的辦法。
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2020 - 08 - 20
素食主義是一種飲食文化,如今越來越多注重“輕飲食”的人也開端信奉素食主義,在飲食便當通常以素為主,所以在選購烘焙原料的時候很少以食用動物身上的材料所制成的食物,包括動物油。烘焙原料服務好的商家也是了解到這一習性,準備的原材料也有比較適合素食主義的人,下面一起來了解一下素食主義的烘焙原料有哪些特點?1、安全性高純素甜點具有更多愈加安全的烘焙原料組成,例如黑巧克力中的可可,胡蘿卜蛋糕中的胡蘿卜,堅果蛋糕里的堅果以至藍莓派中的藍莓等。相比一般的甜點純素甜點即便是含有糖,也要比一般甜點更安全。純素甜點的烘焙原料制造辦法與一般甜點的制造辦法一樣,只是在原料選擇上愈加的考究,會選擇更安全的植物類原料。2、材料簡單素食甜點的烘焙原料相較于一般甜點也更簡單一點。在原料的選擇上越簡單越好,沒有各種添加劑和色素的原料會更契合素食主義者們的要求。一些植物性的原料不經過任何添加劑的修飾就能夠直接添加到甜品中,比如紅棗能夠打成汁或漿替代糖來給甜點增加甜味,還有甜葉菊也是很好的自然甜味劑,這些簡單又安全的甜味劑能夠很好的用在素食甜點中。3、更加自然素食主義的烘焙原料越契合素食主義者的需要,很多素食主義者是不吃蛋奶類食品的,在傳統甜點中蛋奶簡直是一切烘焙都會用到的原料,所以針對素食主義者,就需要找到一些自然的烘焙原料替代。比如香蕉口感豐厚且質地稀薄能夠替代甜點中的黃油;奇亞籽具有十分神奇的粘協作用,能夠替代甜點...
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2020 - 11 - 03
咖啡豆烘焙機?是專門用來烘焙咖啡豆的機械設備,許多人會在了解咖啡豆烘焙機哪里正規?之后購買,并根據自己的需求對咖啡豆進行淺度、中度、深度烘焙,其中,淺度烘焙常用于咖啡豆的樣品測試以及微批次咖啡豆烘焙,而大部分則以中度烘焙與深度烘焙為主。下面就由咖啡豆烘焙機?廠家來告訴大家中度烘焙與深度烘焙的區別。1.烘焙時間不同中度烘焙與深度烘焙之間的根本區別就是烘焙時間的不同。通常,中度烘焙大約需要十分鐘,表面呈現出褐色即可,而深度烘焙大約需要十二分鐘,表面顏色以深褐色為主。不過,不同咖啡豆烘焙機?在烘焙的時候,所需要的時間會略有差異。2.咖啡豆重量不同咖啡豆在咖啡豆烘焙機?中進行烘焙的時候,整個過程當中都會處于一種吸熱狀態。進行中度烘焙時,咖啡豆的失水率大約在百分之十五左右,而深度烘焙的咖啡豆失水率則約在百分之二十左右,所以,就單??Х榷苟裕卸群姹旱目Х榷怪亓恳壬疃群姹旱目Х榷股灾匾恍?。3.咖啡風味不同由于咖啡豆在烘焙的過程中會經過一系列物理與化學的變化所以烘焙完成之后會形成香味濃郁的咖啡。但是中度烘焙與深度烘焙的咖啡豆風味是不同的,利用咖啡豆烘焙機?進行中度烘焙時,酸度與醇厚度較為平衡,多以焦糖、堅果風味為主,而深度烘焙的酸度低,醇厚度高,所以以烘烤、香料風味為主。由此可見, 咖啡豆經過中度烘焙或深度烘焙之后,不僅對咖啡豆的重量有影響,對咖啡的風味口感也會有影響。所以大家要想品嘗醇厚的...
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2022 - 08 - 02
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳,云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發展。 推介會上,杜春強圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經濟社會發展和特色農業發展情況,重點介紹了保山小??Х?、茶葉、中草藥、石斛等優勢特色產業,杜春強說保山將為外來企業投資提供最有力的產業政策支持和最良好的營商環境,歡迎各位企業家前來保山投資興業。 來自廣州100多家企業與我市17家農產品企業進行了深入對接,達成了4項合作協議。(陳曉丹)編輯:李美蘭責任編輯:楊清宗
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2021 - 11 - 10
2021年10月12日下午,老撾人民民主共和國駐廣州總領事館總領事沙婉萍女士(Mrs. Vanhpheng Saisomphou)、領事吳康俏女士,北京喜象玉龍貿易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同考察。 Afternoon of Oct 12,2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬遇水吧等多家企業,參訪過程中和咖啡資深從業人員...
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2025 - 01 - 22
點擊次數: 139
近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數: 109
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?;馃幔貏e是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 23
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 46
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 17
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 119
隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 09 - 12
點擊次數: 141
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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上屆(2017)海南國際咖啡展回顧

日期: 2018-10-22
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海南處于“咖啡種植帶”的黃金緯度上,加上很多地方覆蓋著排水良好、富含火山灰質的肥沃土壤,咖啡生長得天獨厚。海南省是我國咖啡主要產區之一,而且品質媲美世界聞名的南美咖啡。海南是“羅布斯塔”品種咖啡生長的天堂,這種咖啡味道濃而不苦,香而不烈,且略帶一點果香,堪稱咖啡中的精品。

一、海南迎來歷史性機遇,助力咖啡產業大發展

今年恰逢海南建省辦經濟特區30周年,中央宣布了一系列推動海南改革新戰略,支持海南全島建設自由貿易試驗區,支持海南穩步推進中國特色自由貿易港。踏上新征程,海南將進一步擴大沿海和南疆的開放步伐,建設21世紀海上絲綢之路文化、教育、農業、旅游等交流平臺將是海南自由貿易港的工作重點。

海南的咖啡文化眾所周知,有著悠久的歷史文化傳承,是中國最早種植咖啡的省份,咖啡產業的發展是海南省政府重點打造的國際貿易之一,相信借助于海南自由貿易港的大力發展,不久便會將海南的咖啡產業打造成為中國的咖啡名片。

二、上屆海南國際咖啡展回顧

去年,由海南省商務廳和中國機械國際合作股份有限公司共同主辦了2017海南咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會。2017海南國際咖啡展取得了巨大成功,使越來越多的境內外客商關注海南國際咖啡展,關注海南咖啡產業。

2017海南國際咖啡展參會代表1287人,其中境外參會人員近200人,出席重要嘉賓包括15個國家的使領館官員,國家部委領導,海南省政府領導,央企領導和境內外咖啡協會的代表等。

上屆海南國際咖啡展展出面積13200㎡,參展企業180多家,境外參展企業占50%,參展的境外咖啡展商90%是首次亮相中國咖啡展會。觀展人次42677人次,專業觀眾登記人數達7610人。


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    2024 - 12 - 20
    在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現產量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例,2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元,現已上漲到每公斤40元,年出口量突破兩萬噸,實現了咖啡市場的多方共贏,進一步助推中非貿易蓬勃發展。編輯:陳麓伊
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大。“環球咖啡...
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。  烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰也是自身職業技能的生動展示  上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術交流?!?#160; 澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力?!? 據了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創意咖啡的創意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業技能競賽 該賽事是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經過多年的運營已成為咖啡茶飲產業鏈聚合平臺園區內入駐企業達200多家,聚集了行業供應鏈90%的品牌企業,還擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。 園區內每家企業服務的終端門店平均逾1000家累計為行業培養店面管理人才達10萬人并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證該園區每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰,也是自身職業技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招。    上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術上的交流?!卑拈T選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發展有限公司總經理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創意咖啡的創意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據了解,全國咖啡師職業技能競賽是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經過多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍?!爸Q。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量?!拔医衷鷮嵧七M人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才??Х任幕哔|量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。責任編輯:李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。 儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍?!爸Q。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺?!彼芍藿值擂k事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立?!?#160;為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。 松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區投資促進局官方發布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業規劃!  公告顯示,白云區計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發文則是區投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發市場、槎龍果業批發市場、東旺國際食品批發市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規劃范圍如下圖所示: 根據官方提供的項目任務書可得知,本次區委、區政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優勢,規劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區發展定位、用地布局、開發策略、項目時序等,推進園區土地收儲、招商引資及開發建設工作?;仡櫼酝膱蟮啦虐l現,原來早在今年6月底白云區政協主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。網絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規劃,搖身一變成為...
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