皇茶是一家發源于廣州的知名奶茶加盟品牌,現已在全國擁有多家皇茶加盟店,皇茶品牌在發展上一直有自己的理念,堅持用最好的原材料制作讓消費者放心的健康飲品,在原材料的選擇上嚴格要求,進口的芝士、精選優質的茶葉產地、最新鮮的水果,這些都構成了皇茶飲品的高品質。皇茶也有自己的發展體系,一直在總結經驗,保證了投資者可以免去開店的煩惱,金達咖啡飲品城會提供一系列的支持,全方位的開店指導,讓經營者可以輕松創業。現在的的飲品市場是很有潛力的,對于想要選擇飲品行業的人來說,選擇一個好項目是成功創業的關鍵,皇茶在市場上的發展大家都有目共睹,皇茶加盟項目無疑是一個優質的創業項目,皇茶的產品品類豐富,可以滿足消費者不同的需求,選擇皇茶加盟,利潤可觀,創業簡單。皇茶不僅有飲品,還不定時推出不同的甜品,讓消費者有更多的選擇,也讓消費者更加認可皇茶品牌,現在的市場飲品需求量不斷增加,選擇皇茶加盟這樣的投資項目,可以為你的創業提供保障...
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咖啡這門古老的生意,時至今日歷久彌香。2017年我國咖啡的消費總量為3480.95萬噸,同比增長29%。預計2018年我國咖啡消費量將超3500萬噸。小小咖啡豆的背后,折射的正是中國市場的大開放和大商機。 業內人士表示,我國的咖啡產業依然處于發展的初期,2017 年中國咖啡消費的市場規模約為 1024 億元,遠低于美國咖啡全年消費市場規模的 13 萬億元。雖然國內咖啡消費市場前景看好,但從咖啡經銷商和連鎖咖啡企業了解到,目前國內市場上銷售和使用的咖啡豆95%以上為進口品種,國產咖啡豆還需要在知名度上下大功夫。中國商業經濟學會咖啡分會會長杜紅國表示, 我們的市場容量是足夠容納我們自身的產量,甚至是國外更多主產區的產品的。希望中國的咖啡經營者能夠了解自己產區的產品、豆型、風味、把咱們的咖啡豆推廣到咖啡消費市場。業內人士表示,培育高品質咖啡豆、擴大咖農咖企的盈利空間,是未來產業發展的方向。
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為促進和開展與云南國際咖啡交易中心的戰略合作,云南國際咖啡交易中心團隊于12月20日到達金達咖啡飲品城進行實地考察,并和咖啡批發市場內的多家專業咖啡烘焙廠商進行了交流。 云南的咖啡豆近年來品牌影響力逐步擴大,年生豆產量達到十三萬噸,品質逐年提升,國內外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆。云南的精品咖啡豆也逐漸得到咖啡愛好者的認可和追捧。云南國際咖啡交易中心作為咖啡產業的服務平臺和交易平臺,依托云南原產地的優勢,通過與金達咖啡飲品城的深度合作,可以進一步貼近市場端深度服務廠家,將傳統的咖啡批發業務提升到更為高效的交易中心平臺進行,共同促進我國咖啡行業的發展。
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奶茶看上去只是奶+茶+糖,其實并不是那么簡單,不同的奶茶會根據奶、茶和糖的配比不同而做出不同口感味道的奶茶,這些不同的奶茶也因此而分出了不同的種類,那么我們常見的奶茶種類有哪些呢?常見的奶茶種類有哪些?常見的奶茶種類有:港式奶茶、臺式奶茶、英式奶茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶等,下面我們就來看一下這幾個奶茶種類的區別吧。港式奶茶:港式奶茶發展并流行于香港,茶味偏苦澀,口感爽滑且香味濃厚,制作一杯真正的港式奶茶是很復雜的,要經過撞茶的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚。臺式奶茶:臺式奶茶源于臺灣,奶味相對較重,甜味也比較重,比起港式奶茶更容易入口,做法比港式奶茶要簡單得多,一般奶茶店都會以臺式奶茶為基礎,成本也相對比較低,口味呀較能被大眾所接受。英式奶茶:英式奶茶主要以牛奶和紅茶為材料,在17世紀初,廣州的官吏首創以加了牛奶的茶招待荷蘭使節,于是這種獨特的喝法就在荷蘭當地流傳了開來,之后又被引進了英國,到了18世紀,奶茶已經成為了英國人飲茶方式的主流。絲襪奶茶:絲襪奶茶顧名思義就是像絲襪一樣肉肉的顏色以及絲滑的口感,叫絲襪奶茶的另一個重要原因就是在做奶茶的過程中會用一個像絲襪的漏布來不斷的拉茶而聞名,是港式奶茶的延伸。鴛鴦奶茶:也是港式奶茶的延伸,是在絲襪奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡,同時具備了奶茶的濃滑和咖啡的醇香。看完以上文章,現在你知道常見的奶茶種類有哪些了吧?如果你想學習專業的港式奶...
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一個行業只有共同努力做大蛋糕,才都有得吃,否則只能茍延殘喘了。 《2018中國咖啡行業洞察》報告顯示,在2017年的線上咖啡消費者中,一二線城市的占比僅為四成多,其余都分布在三四線城市乃至農村地區。由此可見,咖啡早已不是“小資”飲料,通過線上市場,咖啡在一二線城市以外找到了廣闊的市場。新零售咖啡、便利店咖啡和線上市場,通過對咖啡消費場景的突破,既實現了自身的快速發展,也為行業帶來了新的氣象與更大的市場空間。除此以外,精品咖啡持現,也讓這個行業變得更加多元。2018年已過半,在剩續擴大的“網紅”影響力,以及自動咖啡機等新業態的出下的半年中,咖啡行業勢必還會有更多的變化與驚喜。目前中國的人均咖啡消費量每年只有不到5杯,而相鄰的日本韓國人均消費達到360杯,但中國市場的增速高達27%。到2025年,中國的咖啡飲料市場將成為一個萬億市場。咖啡正在改變年輕一代的味蕾,咖啡正迅速變大。
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想必很多小伙伴都想知道,奶茶在中國火得一塌糊涂,但是到了國外老外還喝嗎?他們的奶茶原料和奶茶店設備又是從哪里采購的?想必大家都有很多疑問,今天我們來一家德國奶茶店打卡,和店主深入交流一一為大家解答這些疑問。“樂茶 LET CHA”位于德國慕尼黑市中心的Munchner Freiheit地鐵站附近的好位置,門口有一公車站,外邊大路是商業區,內路邊是居民區。這家飲品店設計風格主打清新自然的綠色小清新風,店主喜歡研究抹茶。【品類】不多,奶茶、花果茶、慕斯沙冰、抹茶蛋糕。【茶底】歐洲從來不缺好的茶底,都是BIO有機版。【抹茶奶茶】抹茶粉用日式手法沖開,再加鮮奶和果糖。【奶茶制作】泡好的茶底直接放鮮牛奶,再加果糖。【玫瑰瑪麗亞花果茶】紅茶底,用智能的虹吸式泡茶機萃取,加入玫瑰花干和莫寧玫瑰露,果糖。問題來了,歐洲也有奶茶批發市場嗎?答案是沒有的,因為市場太成熟,所有的物料都由工廠直供或者大超市采購。各種牛奶或奶制品,超市里大把的有,價格便宜品質好,比礦泉水還便宜。各種果露呢?大家熟知的莫寧MONIN,1883,都好牌子好品質,價格也不貴,歐洲隨便能買到。所以他們并不需要去專業的奶茶原料市場采購。平常老外喝咖啡都是2-3歐左右,因為人工貴的問題意式咖啡機制作的咖啡會更貴,但這里的奶茶平均5歐一杯,客戶華人、老外都有,所以這里的奶茶其實不便宜,但是物料質量更高,出品接近純粹的奶茶,沒有奶蓋、奶精...
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不管我們使用什么東西都要注重保養,特別是奶茶店設備,任何東西都有一定的壽命或者使用壽命。奶茶設備的購置是一筆巨大的開銷,維護好奶茶設備增加其使用壽命是一種節省成本的方式。多數的奶茶設備都可以使用好幾年,而也與許多奶茶店中的設備使用一段時間后就出現各種問題。這是為什么呢? 1、質量決定年限, 如果產品本身就帶有質量問題,那么為了節省成本而買了不合格的產品,設備的使用壽命不長這是顯而易見的,所以投資者們在購買設備時就應當謹慎選擇,特別是網上購買設備,網上購買本來就存在較大的風險,加上運輸途中所出可能出現的風險性。因此在此建議在買的時候認準品牌,即使買的價格高,但是質量保障只會受益無窮。 2、使用方式決定年限, 設備的使用年限也是根據使用者的使用情況分析的,如果你正常使用,經常愛護那么可以很大程度上延長設備的使用壽命,比如碎冰機使用以后馬上清洗干凈。3、天氣決定年限,天氣原因對設備的使用年限也會有程度一定影響,非人為因素我們只能將東西擺放的更合適,經常性進行維護。
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奶茶原料的進貨對于開店的重要性相信大家都非常清楚,可以說是開店最重要的環節了。那么奶茶原料哪里進貨比較好呢?市場上的奶茶原料商五花八門,很難分辨出是真是假,哪些品牌品質最高價格最優惠,哪些品牌種類最齊全。采購原料到廣州金達咖啡飲品城,在這你能買到最齊全、品質最好的奶茶原料,而且實力雄厚都擁有自己產品研發團隊,原物料生產工廠,配送物流體系,專業的銷售渠道,形成奶茶原物料從研發到銷售完善的產業鏈閉環。 想開奶茶店,但已經被前期的選址、設計、裝修、產品和招人弄的焦頭爛額。沒時間吃飯,沒時間睡覺,還得操心一堆零散的奶茶店設備工具,害怕因為忙碌會遺漏啥,怎么辦,怎么辦?不要擔心廣州金達咖啡飲品城解決你一切擔心的問題,會提供多品種高性價奶茶店設備,整店方案設計等服務。奶茶原物料均由廠家研發團隊自行開發研制,所涵蓋的物料品質之豐富,以系列區分為:茶葉系列、珍珠系列、果粉系列、果汁系列、果露系列,果醬系列,果茶系列等等。專業的茶飲調制培訓師,經驗豐富的門店管理指導,獨立完整的門店方案輸出,最重要的是,這一切技術和服務都是免費的。
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