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咖啡·奶茶·烘焙體驗(yàn)中心 物料供應(yīng),技術(shù)培訓(xùn),設(shè)備器具,開店指導(dǎo)
行業(yè)動(dòng)態(tài) News
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2020 - 11 - 27
奶茶飲品是現(xiàn)在市面上越來越流行的食品,越來越多的創(chuàng)業(yè)者也選擇了開一家奶茶店。但是經(jīng)營(yíng)從來都不是容易的,需要準(zhǔn)備的東西有很多。開一家奶茶店,需要采購(gòu)很多東西,從奶茶的設(shè)備到奶茶的原材料到奶茶的外包裝等等都是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者考慮的東西。美味的奶茶離不開品質(zhì)好的原材料,在創(chuàng)業(yè)初期奶茶批發(fā)市場(chǎng)是相對(duì)好的選擇。一、確定奶茶采購(gòu)渠道奶茶采購(gòu)渠道的確定,是品質(zhì)保證的第1關(guān)。一般采購(gòu)渠道有電商平臺(tái)、奶茶批發(fā)市場(chǎng)和廠家直銷等,其中電商平臺(tái)方便實(shí)惠,但是退換貨比較麻煩。廠家直銷靠譜,但是需要量大,一般小店并不能直接聯(lián)系廠家供貨。所以為了保證貨源品質(zhì),去奶茶批發(fā)市場(chǎng)是相對(duì)好的選擇。二、甄別奶茶批發(fā)市場(chǎng)的品質(zhì)選擇了品質(zhì)好的奶茶批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),也不要忽略奶茶原材料品質(zhì)的甄別。因?yàn)槟滩枧l(fā)市場(chǎng)里的貨源也是參差不齊的,如果想要真正的進(jìn)到好的原材料,還需要仔細(xì)甄別,認(rèn)真挑選。三、了解有沒有售后服務(wù)雖然是在專業(yè)提供奶茶批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,但是難保眾多商品中不會(huì)出現(xiàn)瑕疵品。如果出現(xiàn)這種情況怎么辦?自認(rèn)倒霉還是找供貨商,供貨商不認(rèn)賬又怎么辦?要是有售后服務(wù)就好解決了,可以協(xié)商退換以減少自己的損失。四、談好價(jià)格對(duì)于價(jià)格的談判,是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都不能忽視的一點(diǎn)。一般在合適的奶茶批發(fā)市場(chǎng)里供貨商給出的價(jià)格是有打折的余地的,如果是大量的批發(fā),可以和供貨商談一談適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)。這樣一來,進(jìn)價(jià)低,那么售價(jià)相對(duì)來說在同行業(yè)就更有競(jìng)爭(zhēng)力了。一家奶茶店經(jīng)營(yíng)根...
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2021 - 01 - 06
飲品行業(yè)在這幾年出現(xiàn)了迅猛發(fā)展的勢(shì)頭,除了奶茶加盟店的數(shù)量在不斷攀升之外,奶茶物料供應(yīng)商的數(shù)量也在不斷增加,奶茶批發(fā)市場(chǎng)是正規(guī)的奶茶物料供貨渠道,但是也有其他的一些渠道,而且因?yàn)槟滩栉锪蟽r(jià)格的變動(dòng),影響著奶茶加盟商的收入,也同時(shí)影響著消費(fèi)者購(gòu)買飲品時(shí)的支出,因此奶茶批發(fā)市場(chǎng)(Milk tea wholesale market)與其他的物料渠道有著很大的區(qū)別,下面一起來看看到底有哪些區(qū)別:一、與奶茶物料貿(mào)易商的區(qū)別奶茶加盟商們都知道,當(dāng)?shù)囟加匈Q(mào)易商做餐飲或者奶茶原料的,一般你只要去詢問一下,就會(huì)有人找上門和你做生意。貿(mào)易商買的奶茶物料價(jià)格相對(duì)于奶茶批發(fā)市場(chǎng)來說較貴,也就意味著奶茶加盟商購(gòu)入的奶茶物料成本高,因?yàn)橘Q(mào)易商是從物料工廠的供應(yīng)商手中低價(jià)買入,再以較高的價(jià)格賣出,所以,除非奶茶加盟商能找到穩(wěn)定的并且價(jià)格合適的奶茶物料貿(mào)易商,不然選擇奶茶批發(fā)市場(chǎng)才是明智之舉。二、與某寶物料批發(fā)的區(qū)別這個(gè)渠道對(duì)于想要長(zhǎng)期開奶茶店的加盟商來說,其實(shí)不是一個(gè)好的進(jìn)貨方式,因?yàn)槟硨毷蔷W(wǎng)上虛擬交易平臺(tái),他們有的是從奶茶物料工廠供應(yīng)商那里進(jìn)貨,實(shí)際上自己是貿(mào)易商,或者他們就是奶茶物料工廠的。但有一個(gè)問題是,奶茶飲品這類需要入口的,就會(huì)有好喝不好喝之分,但是某寶上面的物料在口感上不能保證,會(huì)影響整杯飲品。而奶茶批發(fā)市場(chǎng)可以現(xiàn)場(chǎng)提供奶茶口感體驗(yàn),也能實(shí)在地感受到奶茶品牌的正規(guī)可靠性,因此相對(duì)于虛擬的網(wǎng)絡(luò)貨源渠道...
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2021 - 11 - 10
2021-11-06 10:07 來源:南方網(wǎng) 蘇夢(mèng)茹  南方網(wǎng)訊 (記者/蘇夢(mèng)茹)11月5日,“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動(dòng)在金達(dá)咖啡飲品城成功舉行。借此活動(dòng),老撾精品咖啡以廣州為首發(fā)地,正式宣告進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。  活動(dòng)由廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,廣州金達(dá)咖啡飲品城、喜象玉龍(中國(guó))貿(mào)易有限公司和廣州華復(fù)貿(mào)易有限公司聯(lián)合承辦。老撾駐華大使館、老撾駐廣州總領(lǐng)事館、柬埔寨駐廣州總領(lǐng)事館、越南駐廣州總領(lǐng)事館、巴拿馬駐廣州總領(lǐng)事館等代表,廣州市商務(wù)局、廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、咖啡公司等代表共同出席活動(dòng)。  老撾人民民主共和國(guó)駐華大使坎葆·恩塔委托代表在現(xiàn)場(chǎng)致辭中表示,目前中國(guó)已成為老撾第一大外來投資國(guó)和第二大貿(mào)易伙伴國(guó),雙方在經(jīng)貿(mào)投資領(lǐng)域合作成果豐碩。在美麗的廣州市舉辦推廣老撾咖啡文化的交流活動(dòng),可以促使更多的廣州朋友、中國(guó)朋友認(rèn)識(shí)老撾的咖啡文化。  老撾駐廣州總領(lǐng)事沙婉萍表示,本次活動(dòng)的舉行,標(biāo)志著老撾的咖啡豆和精品咖啡真正開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。通過這場(chǎng)技術(shù)交流和借鑒,提升老撾咖啡的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)和價(jià)值,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),打造老撾咖啡品牌,更好地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)和世界市場(chǎng)。  老撾駐華大使館經(jīng)濟(jì)與商務(wù)參贊寬贊·燕素提表示,廣州是一座享譽(yù)海內(nèi)外的國(guó)際美食之都,海納百川,影響力大。看好中國(guó)市場(chǎng)的咖啡消費(fèi)潛力,所以選擇廣州作為首站城市。老撾咖啡豆生產(chǎn)地...
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2023 - 04 - 10
美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽來自廣東和澳門的24組48名實(shí)力選手現(xiàn)場(chǎng)過招為贏得僅有的3張全國(guó)總決賽入場(chǎng)券進(jìn)行激烈角逐 當(dāng)天 在松洲街金達(dá)咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對(duì)戰(zhàn)選手進(jìn)行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對(duì)于每位咖啡師來說既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動(dòng)展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個(gè)行業(yè)的發(fā)展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗(yàn)一下自己的職業(yè)技能,另一方面是想跟全國(guó)各地的優(yōu)秀選手進(jìn)行技術(shù)交流。”  澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時(shí)也對(duì)國(guó)家級(jí)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí),為澳門、大灣區(qū)乃至全國(guó)的咖啡文化推廣出一份力。” 據(jù)了解賽事裁判將從咖啡設(shè)備的運(yùn)用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)判 全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽 該賽事是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事,也被譽(yù)為中國(guó)咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機(jī)會(huì)獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào),這也是目前官方認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 金達(dá)咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達(dá)咖啡飲品城經(jīng)過多年的...
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2022 - 01 - 18
1月13日上午,白云區(qū)政協(xié)袁東華主席一行到松洲街道金達(dá)咖啡飲品城和江南果菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研并召開港澳臺(tái)僑外事和聯(lián)絡(luò)委專門委員會(huì)暨松洲街地方組會(huì)議。金達(dá)公司董事長(zhǎng)蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研市場(chǎng),蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報(bào)了金達(dá)以白云區(qū)政府的1358發(fā)展思路和打造食材之都的規(guī)劃為指導(dǎo),已成功升級(jí)轉(zhuǎn)型為“金達(dá)咖啡飲品城”,是全國(guó)首家專業(yè)的以咖啡茶飲為主題的產(chǎn)品體驗(yàn)中心。目前園區(qū)齊聚茶咖行業(yè)90%以上品牌,形成強(qiáng)大的咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺(tái)。整個(gè)園區(qū)成為一個(gè)能夠?yàn)椴惋媱?chuàng)業(yè)客戶提供新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務(wù)基地。緊接著,蔡澤總經(jīng)理介紹了金達(dá)在今年舉行“環(huán)球咖啡 · 匯聚金達(dá)”首屆精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動(dòng)、2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽廣州站等一系列以咖啡為主題的國(guó)際交流活動(dòng)。吸引了15個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使和領(lǐng)事到金達(dá)參加活動(dòng),在國(guó)內(nèi)外形成了一定的影響力和口碑,金達(dá)也成為了很多咖啡產(chǎn)豆國(guó)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要平臺(tái)之一。領(lǐng)導(dǎo)們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)分別調(diào)研了初雪之約——一家連鎖新式茶飲品牌的運(yùn)營(yíng)商,了解其創(chuàng)業(yè)的歷程及品牌運(yùn)營(yíng)的方式;調(diào)研梅香洋餐飲,了解年輕人創(chuàng)業(yè)及公司的運(yùn)作情況;調(diào)研萬(wàn)遇水吧、博客來,了解新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務(wù);調(diào)研港資企業(yè)華盛咖啡,臺(tái)資企業(yè)蘇州美林、王庭餐飲等,...
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2023 - 03 - 31
3月24日上午,廣州荔灣政協(xié)陳錚衡副主席一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研指導(dǎo)工作,金達(dá)蔡樹強(qiáng)董事長(zhǎng)、蔡澤總經(jīng)理率管理團(tuán)隊(duì)陪同。   領(lǐng)導(dǎo)們興致勃勃地參觀了咖啡文化長(zhǎng)廊,重點(diǎn)走訪了市場(chǎng)內(nèi)多家咖啡、茶飲培訓(xùn)企業(yè),通過與企業(yè)深入交流和品鑒產(chǎn)品等多種形式,全面調(diào)研金達(dá)咖啡飲品城和入駐商家在實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展方面所做的創(chuàng)新和突破,以及接下來的發(fā)展目標(biāo)和計(jì)劃。隨后領(lǐng)導(dǎo)們考察松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站的建設(shè)。  白云區(qū)松洲街始終扎實(shí)推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍。今年3月在金達(dá)咖啡飲品城掛牌成立了松洲街咖啡人才產(chǎn)業(yè)服務(wù)驛站及青咖匯孵化基地,全力打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個(gè)一”服務(wù)體系,即建立一個(gè)服務(wù)驛站、聘任一名首席服務(wù)官、建立一支服務(wù)專班隊(duì)伍、建立一套跟蹤服務(wù)問題解決機(jī)制,緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢(shì),同時(shí)不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺(tái)建設(shè),深入開展豐富多彩的人才活動(dòng),持續(xù)吸引國(guó)內(nèi)外高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集在松洲,為建設(shè)“食材之都”建言獻(xiàn)策、添磚加瓦,貢獻(xiàn)不可或缺的力量。 以新成立的咖啡共享烘焙工坊為基地,設(shè)立的產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站和青年創(chuàng)業(yè)孵化基地可以助力金達(dá)匯聚咖啡供應(yīng)鏈資源和導(dǎo)師資源庫(kù),為創(chuàng)業(yè)青年精心打造一個(gè)從硬件到軟件的咖啡創(chuàng)業(yè)孵化基地。它具有共享烘焙、生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)孵化、技能培訓(xùn)、咖啡杯測(cè)、賽事承辦、生豆貿(mào)易等功能。借助咖啡...
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2025 - 01 - 13
為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召,中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì),東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng),金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬等品牌)在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还上M(fèi)熱潮,國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場(chǎng),馬來西亞有著全球最嚴(yán)格的清真食品要求,中國(guó)企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認(rèn)證后,將能更容易的得到其他清真食品國(guó)家的認(rèn)可,馬來西亞可以成為中國(guó)企業(yè)出海的一個(gè)關(guān)鍵樞紐點(diǎn)和跳板。        最后,哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS,它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會(huì),歡迎來自中國(guó)的飲品企業(yè)組團(tuán)參加展會(huì)。
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2019 - 03 - 01
咖啡是常見的飲料,因?yàn)檫@種飲料雖然口感有點(diǎn)苦,但是喝了一段時(shí)間之后會(huì)發(fā)現(xiàn)它非常的香濃而且還能夠起到提神的效果,所以讓不少人為之神往每天都必須要品嘗咖啡的味道。而對(duì)于咖啡愛好者來說很多人會(huì)選擇自己購(gòu)買一款機(jī)器,而常見的咖啡豆烘焙機(jī)的類型包括以下幾個(gè)方面。一、熱風(fēng)式咖啡豆烘焙機(jī)這款機(jī)器是在里面安裝了一個(gè)鼓風(fēng)機(jī),把空氣吸到里面在對(duì)這個(gè)氣體加熱,然后用熱風(fēng)作為加熱源來烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙機(jī)廠家介紹通過這樣的熱風(fēng)可以使溫度達(dá)到非常理想的狀態(tài),而且還能夠利用熱風(fēng)所產(chǎn)生的氣流,使咖啡豆產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)攪拌,使它的受熱變得更加均勻,達(dá)到一舉兩得的效果,而且控制起來也很容易。咖啡豆烘焙機(jī)廠家還發(fā)現(xiàn)通過這種方式所烘焙出來的咖啡豆味道的特點(diǎn)是酸度明顯,而且味道很干凈單純,不過味道不夠豐富缺乏深度。二、直火式咖啡豆烘焙機(jī)這個(gè)很好理解就是直接用火進(jìn)行加熱,咖啡豆烘焙機(jī)廠家介紹有些機(jī)器是直接用火焰,還有的是借助紅外線或電熱管。咖啡豆烘焙機(jī)還介紹通過這種方式烘焙出來的咖啡豆味道非常的豐富,因?yàn)楹姹旱臅r(shí)間比較長(zhǎng)所以咖啡豆容易發(fā)生焦糖化反應(yīng),這樣會(huì)使咖啡豆的味道變的很有深度,不過如果控制不好的話也有可能會(huì)燒焦所以需要很好的控制才行。三、半直火半熱風(fēng)式咖啡豆烘焙機(jī)這款機(jī)器就是兩種烘焙方式的結(jié)合體,綜合了兩種方式的優(yōu)點(diǎn),因此現(xiàn)在成為了主流的產(chǎn)品受到了很多人的喜愛。咖啡豆烘焙機(jī)廠家介紹這種是用直火烘焙的同時(shí)給予熱風(fēng)的輔助能夠更...
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2019 - 08 - 31
飲品店設(shè)計(jì)之于店鋪經(jīng)營(yíng)的重要性無需贅述,有過此部分經(jīng)驗(yàn)的人員體會(huì)深刻,恰如其分的設(shè)計(jì)是后續(xù)工作的基礎(chǔ)。從飲品店設(shè)計(jì)的行情不難看出,近年來設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)涌現(xiàn)的頻率越來越高,特別是市面上信譽(yù)好的飲品店設(shè)計(jì),已經(jīng)積累了龐大且固定的消費(fèi)群體,發(fā)展速度之快令人唏噓不已。在正式進(jìn)行飲品店設(shè)計(jì)之前,理應(yīng)梳理清楚三個(gè)層面的內(nèi)容。1、店鋪經(jīng)營(yíng)飲品類別和面向的受眾特點(diǎn)飲品店設(shè)計(jì)之前應(yīng)了解清楚類別和受眾特點(diǎn),前者是定位整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格,后者則要匹配大眾的偏好和觀賞習(xí)慣。例如以多品類咖啡為主的店鋪設(shè)計(jì),講究是的優(yōu)雅氛圍的創(chuàng)建,其受眾多為品味獨(dú)特的白領(lǐng)階層,而其余普通類別的飲品則傾向與趣味性強(qiáng)的設(shè)計(jì)。2、現(xiàn)場(chǎng)勘查店鋪的具體位置和面積大小飲品店設(shè)計(jì)之前應(yīng)對(duì)面積和位置進(jìn)行勘查,規(guī)模大的店鋪有相應(yīng)的設(shè)計(jì)方案,小而美的店鋪有與之相匹配的設(shè)計(jì)方案,兩者之前存在比較明顯的差異。更何況設(shè)計(jì)的價(jià)格會(huì)因此而出現(xiàn)高低不等的局面,因此有必要在出具方案之前勘查清楚。3、與經(jīng)營(yíng)者商討一些設(shè)計(jì)上的細(xì)節(jié)內(nèi)容飲品店設(shè)計(jì)之前應(yīng)就細(xì)節(jié)方面進(jìn)行商討,在經(jīng)過一系列的勘查工作之后,設(shè)計(jì)師心理有個(gè)大概的放下,接下來就需要與經(jīng)營(yíng)者交換意見。例如對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)的預(yù)算區(qū)間,以及需要改進(jìn)和調(diào)整的部分,此外還包括經(jīng)營(yíng)者要加入的部分設(shè)計(jì)元素。以上便是飲品店設(shè)計(jì)之前應(yīng)了解清楚的所有內(nèi)容,如果從細(xì)致化的角度切入,還會(huì)涉及到方方面面的因素,比如對(duì)菜單和宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì),店鋪外在形象的...
150
2020 - 01 - 14
民以食為天,到現(xiàn)在為止絕大多數(shù)人除了解決日常溫飽外,更鐘意的便是品嘗其它美食,如蛋糕、面包、餅干等烘焙類美食,這也直接性的促進(jìn)了烘焙行業(yè)興起,如大街小巷隨處可見的蛋糕店、咖啡廳和奶茶店等都有烘焙食品的身影,除此之外便是烘焙原料代理,而選擇烘焙原料代理時(shí)需要注意哪些方面?一、注意代理的品牌方面烘焙美食的成型和口感除了和烘焙時(shí)間與溫度還有大小形狀等有關(guān)外,與烘焙原料代理提供的原料質(zhì)量也是息息相關(guān),因此在選擇烘焙原料代理時(shí)要了解到所代理的品牌信息等,評(píng)價(jià)高的烘焙原料代理相信其是有一定的品牌實(shí)力,在長(zhǎng)時(shí)間的原料提供中避免出現(xiàn)自砸招牌的事情。二、注意原料供應(yīng)方面烘焙原料代理的目的便是為廠家推廣高質(zhì)量的原料產(chǎn)品,讓購(gòu)買的客戶可以品嘗到超贊的烘焙美食。但烘焙食品作為短期美食,需要的便是烘焙原料代理可以按時(shí)按量為商家提供原料,因此選擇烘焙原料代理時(shí)要注意到原料供應(yīng)方面,對(duì)于距離較遠(yuǎn)的商家更是提前說清。三、注意售后服務(wù)方面通常有口皆碑的烘焙原料代理在質(zhì)量、原料供應(yīng)以及價(jià)格方面都是可以帶給商家不少驚喜,但服務(wù)上可能會(huì)有所差距,尤其是涉及到原料出現(xiàn)問題的售后服務(wù)方面。因此在選擇烘焙原料代理時(shí)應(yīng)當(dāng)提前了解到其服務(wù)態(tài)度和解決方式,避免事后出現(xiàn)推諉、扯皮的事情。總之選擇烘焙原料代理的事情并非簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,雙方是要進(jìn)行長(zhǎng)期合作溝通的,出現(xiàn)各種問題雙方都需要想方設(shè)法進(jìn)行解決,因此在選擇時(shí)要事先了解到烘焙原料代理的品牌...
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2025 - 01 - 22
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近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng),吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng),包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國(guó)家咖...
2025 - 01 - 13
點(diǎn)擊次數(shù): 107
為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召,中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì),東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng),金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 112
隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨(dú)特的咖啡飄香,成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請(qǐng)!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場(chǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 21
在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營(yíng)個(gè)人獨(dú)資企業(yè),距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機(jī)茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長(zhǎng)葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日,有中國(guó)精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長(zhǎng)、投促局李江南局長(zhǎng)、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)。活動(dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展很多人開始對(duì)國(guó)外朋友非常喜愛的咖啡飲品有極高的興趣,而其中有相當(dāng)一部分朋友開始著手購(gòu)買咖啡豆烘焙機(jī)來自己制作咖啡。實(shí)際上一個(gè)有效的咖啡豆烘焙機(jī)方案對(duì)于提升人們的咖啡品嘗體驗(yàn)有非常好的效果。那么如今行業(yè)內(nèi)為人稱道的咖啡豆烘焙機(jī)產(chǎn)品這么好用的原因具體是什么?1、產(chǎn)品的核心技術(shù)工藝先進(jìn)首先在咖啡制作設(shè)備領(lǐng)域當(dāng)中積累了很高人氣的品牌產(chǎn)品在技術(shù)工藝方面讓很多人眼前一亮,無論是核心的咖啡烘焙還是咖啡豆烘焙機(jī)制造工藝方面的成熟度令人感到十分可靠。而這種先進(jìn)成熟的技術(shù)機(jī)制也是讓咖啡豆烘焙機(jī)設(shè)備品牌得到大量好評(píng)的關(guān)鍵。2、產(chǎn)品的功能設(shè)定實(shí)用顯然不得不說人們普遍津津樂道的咖啡豆烘焙機(jī)品牌十分重視對(duì)客戶實(shí)際應(yīng)用需求的研究,基于這些研究成果其為咖啡豆烘焙機(jī)配備的各項(xiàng)功能具有很好的實(shí)用性和可靠性。也就是說基本上相關(guān)咖啡豆烘焙機(jī)的所有功能都能夠讓客戶的實(shí)際使用體驗(yàn)得到提升。3、產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)成熟從另一個(gè)層面來看大家普遍推崇的咖啡豆烘焙機(jī)產(chǎn)品的技術(shù)商家愿意為客戶提供多種指導(dǎo),多樣化的指導(dǎo)方案以及實(shí)際執(zhí)行方面的成熟度讓人們可以進(jìn)一步發(fā)揮該設(shè)備的功能價(jià)值,而也正是這個(gè)原因該咖啡豆烘焙機(jī)品牌商的人氣積累會(huì)如此的迅速。很明顯多年以來大家普遍點(diǎn)贊的咖啡豆烘焙機(jī)品牌商正逐步成為很多咖啡愛好者信賴的對(duì)象,而相關(guān)設(shè)備在實(shí)際使用當(dāng)中證明了其核心工藝的先進(jìn)性以及功能配置的實(shí)用性,當(dāng)然提到咖啡豆烘焙機(jī)的優(yōu)服務(wù)...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 08 - 17
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眾所周知加盟創(chuàng)業(yè)是低風(fēng)險(xiǎn)省力的一種創(chuàng)業(yè)模式,廣州皇茶加盟總部講加盟不但能擁有成熟的運(yùn)營(yíng)模式,同時(shí)整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程都能輕松的完成“復(fù)制”,尤其對(duì)沒有門路或沒有經(jīng)驗(yàn)及貨源的新手創(chuàng)業(yè)用戶來說,加盟形式創(chuàng)業(yè)既簡(jiǎn)易還省錢。下面服務(wù)完善的廣州皇茶加盟總部介紹以加盟形式創(chuàng)業(yè)的幾點(diǎn)好處:第1:不愁運(yùn)營(yíng)的方法對(duì)于所有的創(chuàng)業(yè)用戶來說都會(huì)遇到創(chuàng)業(yè)期瓶頸,廣州皇茶加盟總部稱在運(yùn)營(yíng)過程中出現(xiàn)問題沒有顧客沒有銷路,這些都是眾多創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中的較大難題與絆腳石,很多創(chuàng)業(yè)者甚至就在運(yùn)營(yíng)一塊消失匿跡而宣告創(chuàng)業(yè)失敗,在加盟形式的保護(hù)下用戶就無須顧慮,有大量可行并運(yùn)營(yíng)成功的方式方法能為創(chuàng)業(yè)者所用,在各種有效方法的幫助下不愁沒有顧客和銷路。第2:產(chǎn)品質(zhì)量有保證具影響力的廣州皇茶加盟稱能做加盟說明在市場(chǎng)有實(shí)力,同時(shí)具備了整個(gè)市場(chǎng)無與比擬的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),因此用戶選擇以加盟形式做創(chuàng)業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上就能獲得保證,而自身去尋找貨源或產(chǎn)品還需要具備較高辨識(shí)能力才能尋得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,因此直接加盟就免去了產(chǎn)品質(zhì)量的憂患和后續(xù)售后的苦惱。第3:節(jié)省成本與精力廣州皇茶加盟總部告訴大家加盟形式創(chuàng)業(yè)能更直觀的省成本,在整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程中用戶省去了大量精力去奔跑市場(chǎng)或?qū)ふ邑浽矗械男枨笸ㄟ^加盟都能一次性到位,不論是貨源還是運(yùn)營(yíng)所需的設(shè)施都不需用戶操心,在節(jié)省大量精力時(shí)間的情況下還省去了大量的創(chuàng)業(yè)成本。以上便是廣州皇茶加盟總部介紹的以加盟形式創(chuàng)業(yè)的三大好處,之...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 08 - 05
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對(duì)于眾多想創(chuàng)業(yè)的用戶來說尋找可靠的上家很重要,廣州皇茶加盟在加盟行業(yè)來說算是非常受歡迎的一家,不僅在口味上獨(dú)特受消費(fèi)用戶青睞同時(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)用戶提供了良好的創(chuàng)業(yè)條件,高品質(zhì)的廣州皇茶加盟早已在市場(chǎng)中創(chuàng)下了良好的消費(fèi)口碑,創(chuàng)業(yè)用戶選擇必然也會(huì)輕松建立市場(chǎng)。下面就來看看廣州皇茶加盟值得用戶選擇的幾大原因:第1:產(chǎn)品品類多且新意廣州皇茶加盟為了能更好幫助加盟商打開市場(chǎng)占據(jù)先機(jī),有專業(yè)的研發(fā)人員不斷的更新或研配新的產(chǎn)品口味,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)來說,推陳出新才能更好的把握和吸引住消費(fèi)者,同時(shí)多樣化的品類也更能滿足不同消費(fèi)用戶的不同選擇,因此廣州皇茶加盟能更好的提供給用戶齊全的產(chǎn)品助力市場(chǎng)開發(fā)。第2:提供全套的設(shè)備器具對(duì)于新創(chuàng)業(yè)的用戶來說總會(huì)迷茫甚至不清楚要準(zhǔn)備哪些設(shè)施或器具,品牌好的廣州皇茶加盟能解決創(chuàng)業(yè)者的所有顧慮,能提供全套的設(shè)備器具讓用戶輕松開啟創(chuàng)業(yè)之路,包括店面內(nèi)所使用到的設(shè)施及調(diào)料或配方,都能為用戶準(zhǔn)備齊全不需要再東奔西跑的籌備。第3:技術(shù)培訓(xùn)到位創(chuàng)業(yè)用戶想在整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程中站穩(wěn)腳跟不可或缺的便是技術(shù),廣州皇茶加盟能為用戶提供所有的技術(shù)培訓(xùn),讓沒有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)用戶都能輕松上手,從店面的選址到裝修或后期的經(jīng)營(yíng)策略及活動(dòng)推廣,廣州皇茶加盟總部都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。可見廣州皇茶加盟能獲得諸多用戶的認(rèn)可和選擇,也是因?yàn)樵谑袌?chǎng)中擁有了較高的聲譽(yù)與成熟的運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)產(chǎn)品本身在市...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 08 - 03
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如今越來越多的用戶都愿意選擇以加盟形式來完成創(chuàng)業(yè),廣州皇茶加盟總部稱以加盟形式不但方便快速而且風(fēng)險(xiǎn)低,但加盟也并非一籌而就不需要努力,加盟的形式只是能用總部成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行“復(fù)制”,以較低風(fēng)險(xiǎn)及較低成本來完成想做的事業(yè),想要能將加盟事業(yè)做的風(fēng)聲水起,高品質(zhì)的廣州皇茶加盟提醒用戶還需注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng):第1:選一家可靠度高的加盟總部想以加盟形式來進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的用戶在起初挑選加盟總部時(shí)要很謹(jǐn)慎,廣州皇茶加盟總部稱很多加盟商招攬加盟用戶的目的不同,要選擇有實(shí)力同時(shí)具有一定口碑的加盟品牌,實(shí)力強(qiáng)的品牌一般正規(guī)且有專業(yè)的加盟模式及加盟福利政策,讓創(chuàng)業(yè)用戶能真正享受到在創(chuàng)業(yè)中獲得保駕護(hù)航操作。第2:用心潛心學(xué)習(xí)廣州皇茶加盟總部講很多加盟創(chuàng)業(yè)用戶以為加盟就可以高枕無憂,也放棄了認(rèn)真學(xué)習(xí)的本能真正輕松的進(jìn)行“復(fù)制”,想要做好事業(yè)總部能提供的是全套有效的方法,而執(zhí)行還需要用戶自己去落實(shí)并用心的學(xué)習(xí),只有將真正有用的方法及思路學(xué)好吸納為自身的本領(lǐng),才能將一份事業(yè)持久穩(wěn)步的完成運(yùn)營(yíng)。第3:做好市場(chǎng)調(diào)研每一個(gè)想以加盟形式來創(chuàng)業(yè)的用戶都需要進(jìn)行良好的市場(chǎng)調(diào)研,調(diào)研對(duì)用戶在日后的運(yùn)營(yíng)能起到舉足輕重的幫助,畢竟每個(gè)地方的市場(chǎng)及消費(fèi)用戶喜好不同,信譽(yù)可靠的廣州皇茶加盟講在決定做某項(xiàng)加盟前,就要把周邊市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研清晰才能著手去進(jìn)行加盟,可避免在加盟后處處碰壁并造成運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。以上是廣州皇茶加盟總部介紹的做好加盟事業(yè)時(shí)要注意的...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 07 - 30
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現(xiàn)如今的咖啡豆烘焙機(jī)價(jià)格正規(guī),好的烘焙可以將生豆的特性發(fā)揮完全而極大地限制缺陷滋味的呈現(xiàn),反之不當(dāng)?shù)暮姹簞t會(huì)完全毀掉好的豆子。由于在咖啡豆烘焙機(jī)烘焙進(jìn)程中受熱,時(shí)間,溫度的控制十分難以掌握,烘焙技術(shù)是一項(xiàng)很復(fù)雜的技術(shù),因而烘焙的重要性顯得愈加突出,下面介紹一下咖啡豆烘焙機(jī)的種類有哪些?1.熱風(fēng)式熱風(fēng)式的咖啡豆烘焙機(jī)應(yīng)用鼓風(fēng)機(jī)吸入空氣,在讓空氣經(jīng)過一個(gè)加熱線圈使其溫度降低,應(yīng)用熱風(fēng)作為加熱源來烘焙咖啡豆,熱風(fēng)不但可以提供烘焙時(shí)所需要的溫度。如今市場(chǎng)上也呈現(xiàn)一種專業(yè)的咖啡豆烘焙機(jī),是將電動(dòng)的翻騰的烘焙室和熱流相結(jié)合,使烘焙時(shí)咖啡豆受熱愈加的平均。2.直火式望文生義直火式就是應(yīng)用火焰直接對(duì)咖啡豆加熱,演化至今,直火式的咖啡豆烘焙機(jī)除普通的火焰(包括瓦斯?fàn)t的火和炭火)之外,還包括紅外線和電熱管。有各式各樣的手法,有單一種類咖啡豆烘焙也有復(fù)合種類烘焙,每一種都是制造出美味咖啡的重要技法。3.半直火半熱風(fēng)式結(jié)合直火式和熱風(fēng)式的優(yōu)點(diǎn)的烘焙方式,為目前咖啡豆烘焙機(jī)的主流。半直火式半熱風(fēng)式烘焙其實(shí)與直火式烘焙比較相似,但是由于烘焙容器的外壁沒有孔洞,所以火焰不會(huì)直接接觸到咖啡豆。除此之外咖啡豆烘焙機(jī)還要加上抽風(fēng)和排風(fēng)的設(shè)備,將烘焙容器里面的熱空氣導(dǎo)入烘焙室中提升烘焙效率。總而言之,咖啡豆烘焙機(jī)的種類有三種,分別是熱風(fēng)式,直火式,半直火半熱風(fēng)式。咖啡豆烘焙機(jī)對(duì)含水量不同的豆子、顆粒大小不同的豆子雖都以...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 07 - 24
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咖啡豆烘焙機(jī)的熱能來源有電力、瓦斯(天然氣)、柴油、炭火、低溫水蒸氣和太陽(yáng)能等。如今市場(chǎng)上主要以電力和瓦斯烘焙機(jī)為主,咖啡豆烘焙機(jī)的優(yōu)服務(wù)是因?yàn)槠浔惧X高,想要波動(dòng)加熱就必需用質(zhì)量好的炭,而優(yōu)質(zhì)的炭?jī)r(jià)錢普通都很高。下面介紹一下咖啡豆烘焙機(jī)的熱能來源有哪些?1、柴油柴油屬于石油系的燃料,本錢低,是工業(yè)用大型咖啡豆烘焙機(jī)的燃料類型。由于在熄滅進(jìn)程中會(huì)發(fā)生氮化合物、硫磺化合物等,所以所處的環(huán)境比較危險(xiǎn)。瓦斯(天然氣)是單次烘焙量比較大的咖啡豆烘焙機(jī)普遍選用的燃料。瓦斯燃料有干凈、成本低、運(yùn)用復(fù)雜等特點(diǎn)。由于火力和流量可以同時(shí)調(diào)整所以操作復(fù)雜,假如再裝置上壓力計(jì)就能到達(dá)高精度的控制。2、電力電力與瓦斯(天然氣)的共同特點(diǎn)是好控制,但是在發(fā)生相反熱量的狀況下,電力的本錢是天然氣的兩倍,所以很難使用在大型咖啡豆烘焙機(jī)上。目前這種熱源主要用于家庭或商務(wù)的小型咖啡豆烘焙機(jī)。低溫水蒸氣就是溫度在沸點(diǎn)以上的水蒸氣,應(yīng)用這個(gè)原理制造的家用烤箱。這種類型的咖啡豆烘焙機(jī)熱傳導(dǎo)才能也很強(qiáng),在非正常環(huán)境(接近無氧形態(tài))下依然可以進(jìn)行烘焙。3、炭火用炭火來烘焙咖啡豆的辦法,在社會(huì)比較盛行。炭火作為咖啡豆烘焙機(jī)熱源的優(yōu)勢(shì)是可以發(fā)生紅外線。紅外線可以直接作用在構(gòu)成咖啡風(fēng)味的成分上,傳導(dǎo)熱量。炭的枯燥才能很強(qiáng),近紅外線又有著較強(qiáng)的滲透力可以中轉(zhuǎn)咖啡豆的外部。總而言之,咖啡豆烘焙機(jī)的熱能來源有柴油和電力以及炭火。咖啡豆烘焙...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 07 - 23
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咖啡豆烘焙機(jī)中的咖啡豆是棕色大家都曉得,但由于烘焙度的深淺,棕色的深淺都會(huì)有辨別。咖啡烘焙是一門學(xué)問,生豆的年分、密度、硬度和含水度都會(huì)左右烘焙后的咖啡質(zhì)量,而咖啡豆烘焙機(jī)服務(wù)好不需要掌握很多專業(yè)知識(shí)就能享受到咖啡帶來的樂趣,下面介紹一下咖啡豆烘焙機(jī)在烘焙咖啡豆前需要做哪些準(zhǔn)備工作?1、暖鍋咖啡豆烘焙機(jī)在試用期需要依據(jù)咖啡生豆不同特性,烘焙當(dāng)天的天氣、濕度、要烘焙的咖啡重量、當(dāng)下烘焙的次第等設(shè)定的爐溫都不一樣。咖啡豆烘焙機(jī)此預(yù)熱順序其中一個(gè)益處,就是協(xié)助咖啡豆在烘焙進(jìn)程中開展其潛在風(fēng)味。在豆子入爐前預(yù)熱,并將爐溫設(shè)定好,這是為烘焙定下基調(diào)。2、依據(jù)生豆性質(zhì)選擇入豆溫假如想要用咖啡豆烘焙機(jī)進(jìn)行低溫疾速烘熟咖啡豆,會(huì)形成外層燒焦外面卻還沒熟的困境,這種咖啡豆沖出來的咖啡會(huì)有焦味和令人不快的滋味,相反地,假如溫度過低,烘豆時(shí)間又過長(zhǎng)的話,就會(huì)讓豆子得到生豆的風(fēng)味,沖出的咖啡會(huì)淡而無味。3、火力調(diào)整咖啡豆烘焙機(jī)的烘焙的進(jìn)程很順手,火太強(qiáng)則外熟內(nèi)生,火太弱則內(nèi)熟過火。咖啡豆烘焙得內(nèi)外分歧須控制好火候才是重點(diǎn),咖啡豆烘焙機(jī)的爐溫的上下直接影響生豆進(jìn)爐后的回溫點(diǎn)、溫度上升速度、脫水時(shí)間充足與否、以致豆子吸熱才能可否在適當(dāng)時(shí)候進(jìn)行爆裂。咖啡豆爆裂的時(shí)候風(fēng)味開展得劇烈。如此一來,烘豆師能否將生豆特性充分發(fā)揮爐溫設(shè)定就成為關(guān)鍵。總而言之,咖啡豆烘焙機(jī)在烘焙咖啡豆前需要做的準(zhǔn)備工作分別是準(zhǔn)備暖鍋,依據(jù)生...
發(fā)布時(shí)間: 2020 - 07 - 22
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如今我國(guó)民眾生活習(xí)慣的變化逐漸對(duì)國(guó)外比較流行的咖啡產(chǎn)品有著較大的需求度,而相關(guān)產(chǎn)業(yè)當(dāng)中知名咖啡批發(fā)市場(chǎng)所提供的各類咖啡產(chǎn)品及原材料得到了大量的關(guān)注。很明顯人們信得過的咖啡批發(fā)市場(chǎng)這些年來對(duì)各地區(qū)供應(yīng)的產(chǎn)品都得到了積極的反饋。那么咖啡批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量這么好的原因是什么?1、 原材料供應(yīng)渠道可靠首先人們會(huì)發(fā)現(xiàn)得到了很多人推薦的咖啡批發(fā)市場(chǎng)的咖啡原材料渠道都是十分知名的,尤其是來自于國(guó)際上很多咖啡產(chǎn)地的原材料在品質(zhì)感方面都十分有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。不得不說能夠獲得這些優(yōu)質(zhì)渠道的咖啡批發(fā)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)顯然也是足夠有實(shí)力和能力的。2、 市場(chǎng)監(jiān)管水平高與此同時(shí)了解相關(guān)市場(chǎng)的朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)大家推薦的咖啡批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)監(jiān)管機(jī)制十分成熟,這種監(jiān)管機(jī)制的嚴(yán)謹(jǐn)性主要表現(xiàn)在其對(duì)于各種進(jìn)入市場(chǎng)的咖啡及材料的質(zhì)量管理很嚴(yán)格。這也是為什么如今很多咖啡的經(jīng)營(yíng)商都愿意在這樣的市場(chǎng)采購(gòu)咖啡材料的關(guān)鍵原因。3、 相關(guān)單位品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高當(dāng)然從另一個(gè)角度來講相關(guān)咖啡批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)單位對(duì)咖啡品質(zhì)指定的標(biāo)準(zhǔn)處于比較高的水準(zhǔn),這種高水準(zhǔn)主要表現(xiàn)在咖啡材料以及加工方面十分重視其外觀及口感等品質(zhì)水平。所以基本上行業(yè)內(nèi)十分知名的咖啡館都愿意和該市場(chǎng)保持長(zhǎng)期合作的關(guān)系。不得不說這些年來在多方面保持不錯(cuò)競(jìng)爭(zhēng)力的咖啡批發(fā)市場(chǎng)正展現(xiàn)出越來越強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿Γ芏嗫Х冉?jīng)營(yíng)者都堅(jiān)持認(rèn)為靠得住的咖啡批發(fā)市場(chǎng)對(duì)于原材料品質(zhì)的控制力很不錯(cuò),當(dāng)然較高水平的市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制...
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