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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應,技術培訓,設備器具,開店指導
行業動態 News
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2023 - 03 - 31
3月24日上午,廣州荔灣政協陳錚衡副主席一行蒞臨金達咖啡飲品城調研指導工作,金達蔡樹強董事長、蔡澤總經理率管理團隊陪同。   領導們興致勃勃地參觀了咖啡文化長廊,重點走訪了市場內多家咖啡、茶飲培訓企業,通過與企業深入交流和品鑒產品等多種形式,全面調研金達咖啡飲品城和入駐商家在實體經濟高質量發展方面所做的創新和突破,以及接下來的發展目標和計劃。隨后領導們考察松洲街咖啡產業人才服務驛站的建設。  白云區松洲街始終扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。今年3月在金達咖啡飲品城掛牌成立了松洲街咖啡人才產業服務驛站及青咖匯孵化基地,全力打造產業人才發展的“四個一”服務體系,即建立一個服務驛站、聘任一名首席服務官、建立一支服務專班隊伍、建立一套跟蹤服務問題解決機制,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,深入開展豐富多彩的人才活動,持續吸引國內外高素質的產業人才不斷聚集在松洲,為建設“食材之都”建言獻策、添磚加瓦,貢獻不可或缺的力量。 以新成立的咖啡共享烘焙工坊為基地,設立的產業人才服務驛站和青年創業孵化基地可以助力金達匯聚咖啡供應鏈資源和導師資源庫,為創業青年精心打造一個從硬件到軟件的咖啡創業孵化基地。它具有共享烘焙、生產實驗、創業孵化、技能培訓、咖啡杯測、賽事承辦、生豆貿易等功能。借助咖啡...
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2025 - 01 - 13
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬等品牌)在當地掀起了一股消費熱潮,國內供應鏈企業非常重視馬來西亞市場,馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求,中國企業產品在取得馬來西亞清真認證后,將能更容易的得到其他清真食品國家的認可,馬來西亞可以成為中國企業出海的一個關鍵樞紐點和跳板。        最后,哈里斯總領事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS,它是世界穆斯林規模最大、規格最高清真產品交易會,歡迎來自中國的飲品企業組團參加展會。
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2019 - 03 - 01
咖啡是常見的飲料,因為這種飲料雖然口感有點苦,但是喝了一段時間之后會發現它非常的香濃而且還能夠起到提神的效果,所以讓不少人為之神往每天都必須要品嘗咖啡的味道。而對于咖啡愛好者來說很多人會選擇自己購買一款機器,而常見的咖啡豆烘焙機的類型包括以下幾個方面。一、熱風式咖啡豆烘焙機這款機器是在里面安裝了一個鼓風機,把空氣吸到里面在對這個氣體加熱,然后用熱風作為加熱源來烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙機廠家介紹通過這樣的熱風可以使溫度達到非常理想的狀態,而且還能夠利用熱風所產生的氣流,使咖啡豆產生旋轉攪拌,使它的受熱變得更加均勻,達到一舉兩得的效果,而且控制起來也很容易。咖啡豆烘焙機廠家還發現通過這種方式所烘焙出來的咖啡豆味道的特點是酸度明顯,而且味道很干凈單純,不過味道不夠豐富缺乏深度。二、直火式咖啡豆烘焙機這個很好理解就是直接用火進行加熱,咖啡豆烘焙機廠家介紹有些機器是直接用火焰,還有的是借助紅外線或電熱管。咖啡豆烘焙機還介紹通過這種方式烘焙出來的咖啡豆味道非常的豐富,因為烘焙的時間比較長所以咖啡豆容易發生焦糖化反應,這樣會使咖啡豆的味道變的很有深度,不過如果控制不好的話也有可能會燒焦所以需要很好的控制才行。三、半直火半熱風式咖啡豆烘焙機這款機器就是兩種烘焙方式的結合體,綜合了兩種方式的優點,因此現在成為了主流的產品受到了很多人的喜愛。咖啡豆烘焙機廠家介紹這種是用直火烘焙的同時給予熱風的輔助能夠更...
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2019 - 08 - 31
飲品店設計之于店鋪經營的重要性無需贅述,有過此部分經驗的人員體會深刻,恰如其分的設計是后續工作的基礎。從飲品店設計的行情不難看出,近年來設計機構涌現的頻率越來越高,特別是市面上信譽好的飲品店設計,已經積累了龐大且固定的消費群體,發展速度之快令人唏噓不已。在正式進行飲品店設計之前,理應梳理清楚三個層面的內容。1、店鋪經營飲品類別和面向的受眾特點飲品店設計之前應了解清楚類別和受眾特點,前者是定位整體的設計風格,后者則要匹配大眾的偏好和觀賞習慣。例如以多品類咖啡為主的店鋪設計,講究是的優雅氛圍的創建,其受眾多為品味獨特的白領階層,而其余普通類別的飲品則傾向與趣味性強的設計。2、現場勘查店鋪的具體位置和面積大小飲品店設計之前應對面積和位置進行勘查,規模大的店鋪有相應的設計方案,小而美的店鋪有與之相匹配的設計方案,兩者之前存在比較明顯的差異。更何況設計的價格會因此而出現高低不等的局面,因此有必要在出具方案之前勘查清楚。3、與經營者商討一些設計上的細節內容飲品店設計之前應就細節方面進行商討,在經過一系列的勘查工作之后,設計師心理有個大概的放下,接下來就需要與經營者交換意見。例如對整個設計的預算區間,以及需要改進和調整的部分,此外還包括經營者要加入的部分設計元素。以上便是飲品店設計之前應了解清楚的所有內容,如果從細致化的角度切入,還會涉及到方方面面的因素,比如對菜單和宣傳冊的設計,店鋪外在形象的...
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2020 - 01 - 14
民以食為天,到現在為止絕大多數人除了解決日常溫飽外,更鐘意的便是品嘗其它美食,如蛋糕、面包、餅干等烘焙類美食,這也直接性的促進了烘焙行業興起,如大街小巷隨處可見的蛋糕店、咖啡廳和奶茶店等都有烘焙食品的身影,除此之外便是烘焙原料代理,而選擇烘焙原料代理時需要注意哪些方面?一、注意代理的品牌方面烘焙美食的成型和口感除了和烘焙時間與溫度還有大小形狀等有關外,與烘焙原料代理提供的原料質量也是息息相關,因此在選擇烘焙原料代理時要了解到所代理的品牌信息等,評價高的烘焙原料代理相信其是有一定的品牌實力,在長時間的原料提供中避免出現自砸招牌的事情。二、注意原料供應方面烘焙原料代理的目的便是為廠家推廣高質量的原料產品,讓購買的客戶可以品嘗到超贊的烘焙美食。但烘焙食品作為短期美食,需要的便是烘焙原料代理可以按時按量為商家提供原料,因此選擇烘焙原料代理時要注意到原料供應方面,對于距離較遠的商家更是提前說清。三、注意售后服務方面通常有口皆碑的烘焙原料代理在質量、原料供應以及價格方面都是可以帶給商家不少驚喜,但服務上可能會有所差距,尤其是涉及到原料出現問題的售后服務方面。因此在選擇烘焙原料代理時應當提前了解到其服務態度和解決方式,避免事后出現推諉、扯皮的事情。總之選擇烘焙原料代理的事情并非簡簡單單,雙方是要進行長期合作溝通的,出現各種問題雙方都需要想方設法進行解決,因此在選擇時要事先了解到烘焙原料代理的品牌...
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2020 - 05 - 29
能夠辨別出奶茶原料優劣的人,說明在該領域內摸爬滾打多年,練就了扎實精準的辨別技藝,能明確指出某原料的不足之處。凡值得相信的奶茶原料基本由正規大廠負責生產,各道工序環環相扣,一旦監測到不利于生產的潛在因素,將立即剔除出去,確保了原料的純凈。面對此類情形,計劃投資該原料的客戶有必要提前摸清市場前景。1、小成本經營風險不高投資奶茶原料需考量清楚成本高低的問題,例如采購的設備類別和型號,一次性得安裝多少臺設備,以及每臺設備的產出率和耗能量等。一旦明確清楚設備的種種特性,就能推斷出租賃的廠房規模大致需多少空間,生產的奶茶原料是否能滿足銷售需求。2、面向的消費者較廣闊有誠信的奶茶原料制造商能做到真誠以待,故面向的消費者群體以廣泛為主要特點,無需耗費過多精力便可與意向客戶構建合作關系。如果是毫無經驗的投資者,就得思量清楚如何把奶茶原料銷售出去,能否創建出一套成熟且有效的運營體系。3、能在較短時間內回本與此同時回本率的高低也是投資奶茶原料需要考量的重中之重,盡管該類原料看似購買的人較多,但在實際操作過程中將遭遇到重重阻礙。如果只顧著生產奶茶原料,不顧及后續銷售范圍的拓展,有可能會顧此失彼,導致原料堆積在倉庫無人問津。無論選擇哪種產品的投資都要謹慎小心一些,奶茶原料也不例外,不能只看奶茶售賣店數量的多少,而應該把注意力放置在售賣網絡上。正是因為奶茶的市場量龐大,才使得競爭態勢如此激烈,而奶茶原料也成...
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2020 - 07 - 17
如今我國民眾生活習慣的變化逐漸對國外比較流行的咖啡產品有著較大的需求度,而相關產業當中知名咖啡批發市場所提供的各類咖啡產品及原材料得到了大量的關注。很明顯人們信得過的咖啡批發市場這些年來對各地區供應的產品都得到了積極的反饋。那么咖啡批發市場的相關產品質量這么好的原因是什么?1、 原材料供應渠道可靠首先人們會發現得到了很多人推薦的咖啡批發市場的咖啡原材料渠道都是十分知名的,尤其是來自于國際上很多咖啡產地的原材料在品質感方面都十分有市場競爭力。不得不說能夠獲得這些優質渠道的咖啡批發市場機構顯然也是足夠有實力和能力的。2、 市場監管水平高與此同時了解相關市場的朋友就會發現大家推薦的咖啡批發市場的相關監管機制十分成熟,這種監管機制的嚴謹性主要表現在其對于各種進入市場的咖啡及材料的質量管理很嚴格。這也是為什么如今很多咖啡的經營商都愿意在這樣的市場采購咖啡材料的關鍵原因。3、 相關單位品質標準高當然從另一個角度來講相關咖啡批發市場的經營單位對咖啡品質指定的標準處于比較高的水準,這種高水準主要表現在咖啡材料以及加工方面十分重視其外觀及口感等品質水平。所以基本上行業內十分知名的咖啡館都愿意和該市場保持長期合作的關系。不得不說這些年來在多方面保持不錯競爭力的咖啡批發市場正展現出越來越強大的發展潛力,而很多咖啡經營者都堅持認為靠得住的咖啡批發市場對于原材料品質的控制力很不錯,當然較高水平的市場監管機制...
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2020 - 09 - 14
咖啡和茶葉一直以來都是深受世界各地的人們喜歡,并且有證據研究表明很多茶葉品種是起源于我國各地區,具有提高免疫力、解油膩、降血脂、消除疲勞等功效,廣州皇茶加盟便是一家專業進行茶葉種植、制作、加工等一系列工序的加盟商,并且被眾多人士選擇,而大家為什么要選擇廣州皇茶加盟?一、知名影響力通常加盟代表著加入某一個組織或者團體,團體和組織則會對加盟者提供獨特的商業特權和一系列的培訓、管理、幫助以及商品供銷。其中更重要的是具有廣州皇茶加盟的授理權,可以享受廣州皇茶加盟所創造出來的知名度和影響力,在很大程度上提高銷售量和引進客戶。二、正規培訓詳細講解加盟在一定程度上可以省去很多宣傳事項,經過高品質的廣州皇茶加盟的培訓、講解和教學后,可以快速的進行經營和銷售,相比較創業而言要輕松和簡單很多,廣州皇茶加盟便是擁有專業的培訓、通俗易懂的基本講解和詳細的經營銷售理念、方式等,讓加盟者們有所得。三、發展前景好眼界和格局往往決定了一個人所能取得的成就,同樣企業和商家也是如此,廣州皇茶加盟便是瞄準未來,不斷擴大規模并廣招加盟者,因為現階段人們在休閑、洽談、會友時大都會選擇各種茶樓茶館,不僅僅是我國文化所致,更是茶葉本身魅力所在。總而言之大家選擇專業服務好的廣州皇茶加盟的原因多種多樣,本文僅僅是對廣州皇茶加盟被人們選擇而作的簡單敘述,知名影響力在很大程度上可以憑借招牌便吸引為數眾多的人們進行消費,而正規的培訓和詳...
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2020 - 11 - 30
近年來,咖啡越來越被大家所歡迎,人們對它的要求也不僅僅是基礎的提神作用了,還對它有更深層次的口感要求。可以說,懂得喝咖啡、享受咖啡的人,也是一個有品味的人。那么,隨著人們對咖啡的更高要求,開一個咖啡店擁有一個好評的咖啡豆烘焙機也就格外重要了。同時,若是家里擺放一臺0元的咖啡豆烘焙機,每天清晨手磨一杯芳香四溢的咖啡,開啟新的一天,也不失為一種享受。那么,好的咖啡豆烘焙機對咖啡的作用有哪些呢?1. 釋放咖啡豆的滋味每位咖啡烘焙師針對生豆的特性,以及烘焙機的好壞,在烘焙時會給予生豆不同的溫度、時間、調溫曲線,所以基本上不同烘焙師、烘焙機,烘出來的豆子都會有不太一樣的滋味。咖啡的滋味,絕大部份來自于簡單的咖啡豆烘焙機烘焙時所發生的“焦糖化”和“梅納”二大化學反應來完成,尤其是焦糖化反應正好在咖啡的一爆階段,庶糖在高溫下轉為褐色的同時,產生如奶油般的香味,并衍生出上百種氣味,是咖啡滋味很重要的階段,而梅納反應在普遍的烘焙都會產生,像烤肉、烤面包都會有梅納反應,我們也可以粗略的稱它為“烘焙味”,而咖啡百分之十的滋味都來自于梅納反應。因此,一臺誠信的咖啡豆烘焙機對咖啡滋味影響非常大。2. 發揮咖啡豆較好的特性烘焙咖啡豆似乎十分左右咖啡的質量,但咖啡質量其實主要還要看源頭“生豆”的來源(包含產地、品種、種植方式和處理豆子的方式),每一款生豆的質量是一定的、是天生的、是無法改變的,而好評的咖啡豆烘焙...
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2021 - 01 - 07
加盟創業已逐步成為新的發展潮流,許多人有眼光的投資創業者更是紛紛將目光投向廣州皇茶加盟。特別是那些穩定的廣州皇茶加盟更是助力投資創業者快速登頂的重要階梯,現在就廣州皇茶加盟的盈利點高主要表現在哪些方面作簡要闡述:1.皇茶原材料投入成本低據網絡新聞統計調研顯示近些年廣州皇茶加盟在投資市場具有非常高的名氣,它低投入高收益的加盟優勢更是吸引了五湖四海的投資者駐足觀望。這是因為皇茶的采購成本非常低,它相比于其它投資項目來說屬于低成本的小型投資項目。2. 市場對于皇茶的需求量非常高廣州皇茶加盟之所以能創造一波又一波的銷售奇跡,其原因主要在于市場對于皇茶的需求量非常高。現今人人都知道飲水喝茶要比喝酒更健康,它在保健人們身體的同時,也大大有利于減少各類酒駕事故,這也從另一方面說明了皇茶的市場發展潛力非常大。3. 皇茶的利潤空間大廣州皇茶加盟的盈利點高除了表現在原料成本較低外,還在于它的利潤收取空間大。皇茶原材料是按斤訂購,但是銷售時則是按杯銷售,但一杯皇茶的制作成本相對來說還是非常低的,這占據較大成本的還是人工費,這一進一出之間就會形成巨大的利潤空間。據官方統計數據表明近些年參與廣州皇茶加盟的投資者人數呈現高速增長態勢。越來越多的投資者更是對品牌的廣州皇茶加盟青睞有加,而據相關分享反饋表明廣州皇茶加盟的盈利點高除了表現在皇茶原材料投入成本低外,還表現在市場對于皇茶的需求量非常高以及皇茶的利潤空間...
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2025 - 01 - 22
點擊次數: 133
近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數: 108
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 44
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 15
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 113
隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
點擊次數: 21
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
點擊次數: 136
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產品百科
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發展。推介會上,劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業詳細介紹了“云品”綠色、生態、有機的特點以及保山小粒咖啡、優質茶葉的獨特優勢,同時強調了貿促系統在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。龍喬忠主任表示,保山的咖啡、茶葉產品優勢明顯,希望粵方企業能夠親臨保山開展合作,云南省人民政府駐廣東辦事處將積極為滇粵兩省企業牽線搭橋,提供助力。隨后,杜春強副市長圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經濟社會發展和特色農業發展情況,重點介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優勢特色產業,并表示保山將為外來企業投資提供最有力的產業政策支持和最良好的營商環境,誠摯邀請在場的企業家前來保山投...
發布時間: 2022 - 08 - 02
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8月1日,中國市場學會金陸成秘書長、北京工商大學經濟學院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達咖啡飲品城調研食品食材商圈的相關推進工作,金達公司蔡樹強董事長率領管理團隊陪同調研。  蔡澤總經理首先向領導們匯報了金達咖啡飲品城的發展歷史和升級轉型,并重點介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業鏈上下游的企業與從業者在逆境中共同發展,舉辦了“環球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內咖啡產地的一系列以咖啡為主題的國際國內文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 領導們肯定了金達咖啡飲品城的業態和為推動咖啡新茶飲行業發展所做的努力,緊接著,領導們調研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。 隨后,領導們和各個市場代表在白云區松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設“國際食材之都”建良言、獻實策、話發展、謀未來,就食品食材產業高...
發布時間: 2022 - 08 - 02
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7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣州市東方賓館成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。廣州金達咖啡飲品城蔡樹強董事長率領管理團隊及十幾家咖啡新茶飲企業踴躍參會。  劉琪琳會長結合“云品出滇”標識的內涵含義和設計理念,向在場企業詳細介紹了“云品”綠色、生態、有機的特點以及保山小粒咖啡、優質茶葉的獨特優勢,同時強調了貿促系統在實施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準、切入小、聚焦實”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實實地辦下去。  本次活動通過錨定產業導向、突出鮮明主題、精選對洽項目,借助廣州市場優勢及行業專業渠道,積極貫徹落實云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,為“云品出滇”系列活動夯實了工作基礎并向進一步深入推進。會上,來自保山的多家企業進行了以咖啡、茶葉為主題的優質產品推介,使粵方企業能夠更加深入地認識及了解到保山小粒咖啡和優質茶葉的獨特魅力。   金達咖啡飲品城也在主通道的大屏幕對推介會進行現場直播,與金達的商戶們共同見證此次盛會!  金達咖啡飲品城蔡澤總經理在會上做演講,他介紹:金達是全國首家專業的以咖啡茶飲為主題的產品體驗中心,目...
發布時間: 2022 - 07 - 23
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7月2日下午,白云區潘志軍區長、白云區科工商信局郁菊青局長和松洲街道李文書記等相關部門領導一行到廣州金達咖啡飲品城調研“食材之都”的相關推進工作,董事長蔡樹強率管理團隊陪同。 金達在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿易,帶動咖啡新茶飲產業鏈上下游的企業與從業者在逆境中共同發展,舉辦了“環球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環球咖啡 ? 匯聚金達”在國內和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 同時,在政府相關部門的支持下,金達成立了企業外貿綜合服務中心,為企業提供包括財稅代理、進出口代理、國際貨運、報關代理、供應鏈金融、知識產權、法律咨詢等一站式的企業外貿綜合服務,助力白云區企業個轉企、小升規。在新發展格局下,通過廣州中心城市的消費升級、創新來輻射帶動區域發展,培育增長新動能,對接全球消費市場,吸引更多國家擴大優質農產品對華出口,促進國內國際雙循環。 領導們肯定了疫情期間金達咖啡飲品城全體商戶眾志成城,捐贈物資馳援抗疫一線,匯聚起全民戰‘疫’的偉大義舉。...
發布時間: 2022 - 07 - 23
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6月30日下午,白云區政協袁東華主席、鄧小文副主席、伍偉強副主席和相關職能部門和委員代表等到松洲街道的金達咖啡飲品城進行調研,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。  松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。
發布時間: 2022 - 07 - 23
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2022第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽初賽于今天開鑼!  今年的云南咖啡生豆大賽分為初賽和決賽。初賽將于6月10日至13日在全國多個城市的分賽站點同步進行“云杯測”。此次賽事活動呈現出4個“新高”:一是參賽評委數量創新高。本屆大賽自公開招募評委以來,最終選出276名擔任大賽評委,這是自該賽事舉辦以來評委人數最多的一屆。二是城市分站點數量創新高,報名站點49個,同步參與初賽的站點36個。三是此次大賽的120支參賽豆分別來自普洱市、保山市、西雙版納州、臨滄市、德宏州、怒江州6個云南產區,其中普洱市有105支,占到87.5%。四是參賽企業數量創新高,今年共有76家企業及個人參賽,相比往年更多。  今年是廣州金達咖啡飲品城連續第三屆作為初賽分賽站點,此次邀請了6位評委前來參加本次杯測:鄧青青、張皓荃、張蝶芬、盧嘉偉、李坤霖、劉斯雅。 大家將共同開啟云南咖啡之門,一起品鑒云南咖啡的獨特韻味,分享咖啡文化的無窮魅力,見證云南咖啡走向新的征程。 為保證“云杯測”工作的規范性,主辦方已在開賽前將參賽生豆進行統一烘焙寄送至各分賽站點,并制定了《評委工作守則》,在開賽前已對各分賽站點和評委進行“云校準”。據本屆生豆賽國內主審、臺灣資深咖啡品鑒師陳嘉陞介紹,當每輪杯測結束后,分賽站點會把評分表回傳至計分組,計分組再基于所有評委的...
發布時間: 2022 - 06 - 18
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2022年6月7日上午,普洱市人大常委會副主任李鴻、國資委主任胡其武、金融辦主任羅中文、茶咖發展中心主任張天梅、云南國際咖啡交易中心副總經理劉海峰一行蒞臨金達咖啡飲品城調研交流,金達公司董事長蔡樹強率領管理團隊陪同調研。 領導們在現場分別調研了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、舊車站咖啡,深入交流對普洱咖啡的使用情況和對品質方面的要求。調研了博客來、萬遇水吧、初雪之約等新茶飲企業,了解其新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化的服務及運營模式。  隨后,大家參觀了位于金達三樓的咖啡文化長廊,并于會議室召開座談會。蔡澤總經理向領導們介紹了金達咖啡飲品城的發展歷程以及在咖啡新茶飲行業的地位和影響力。他談到近年來,我國飲品行業高速發展,咖啡作為軟飲的重要組成部分,增長速度極快。除了遍地開花的咖啡館,越來越多的新茶飲品牌,紛紛增加咖啡飲品,未來的市場空間不可估量。金達匯集了中國最專業、最齊全的咖啡新茶飲產業鏈,在咖啡文化推廣傳播上,金達已連續三屆舉行臺灣華風咖啡藝術比賽、云南咖啡生豆杯測賽,TBC咖啡師比賽等一系列活動。這兩年金達作為發起人舉辦了多場“環球咖啡?匯聚金達”的精品咖啡豆杯測活動,得到了15個國家的使領館的大力支持。印尼咖啡日、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動、“慶祝中烏建交6...
發布時間: 2022 - 06 - 18
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2022年5月24日下午,金達咖啡飲品城蔡樹強董事長一行到訪烏干達駐廣州總領事館,會同副總領事史蒂芬先生等官員,視頻連線位于烏干達首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局常務董事伊曼紐爾博士等官員,共同召開關于在中國市場深度合作推廣烏干達咖啡的會議。  史蒂芬先生首先對蔡董事長一行表示歡迎, 對3月17日由烏干達駐華大使館、駐廣州總領事館、烏干達咖啡發展局共同在金達咖啡飲品城成功舉行的“烏干達咖啡日”活動,得到蔡董事長的鼎力支持表示感謝。隨后,伊曼紐爾博士介紹了烏干達咖啡的特點和優勢,并表示希望烏干達出口到中國市場的咖啡數量,在2020年是82650袋(4959噸),爭取在2025年實現出口中國100萬袋(6萬噸)的目標。  蔡董事長介紹,3月17日在金達舉行的“烏干達咖啡日”的活動,在中國得到了國家商務部、中國質量新聞網、中華網、中國網、鳳凰網、中國農墾、企業觀察網、網易、新浪、百度、食品伙伴網、世展網等媒體平臺的報道和轉載。在國外,得到了烏干達咖啡發展局(UCDA)、烏干達最大的新聞網站Plus News,首都坎帕拉日報Kampala Post、每日觀察報Observer、尼羅河郵報Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新視野NewVision、 商業焦點BusinessFocus、Harvest...
發布時間: 2022 - 06 - 18
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